Koken is voor veel mensen een feest. Zelfs degenen die echt genieten van hun tijd in de keuken, willen vaak een gemakkelijkere en snellere manier om dingen te doen. Hoe u uw voedsel bereidt voordat u het kookt, heeft een grote invloed op hoe dat voedsel kookt en hoe het smaakt.
Er zijn veel cheats die je in de keuken kunt gebruiken om ervoor te zorgen dat je eten er elke keer weer perfect uitkomt. We hebben de top 18 cheats verzameld die je kunt gebruiken om ervoor te zorgen dat je minder tijd in de keuken doorbrengt en meer tijd hebt om te genieten van wat je hebt voorbereid.
De cheats dienen als een gids die u zal helpen om uw voedsel te bereiden, metingen om te rekenen en andere kookgerelateerde taken snel en gemakkelijk uit te voeren. Als u op zoek bent naar posters die u kunt afdrukken en die u zullen helpen om meer van uw tijd in de keuken te genieten en ervoor te zorgen dat al uw recepten perfect worden, dan hebben we ze voor u.
Eierkaart
Eieren worden in zoveel recepten gebruikt dat het belangrijk is om te weten wat je kunt vervangen als je ze niet hebt, en hoe je verschillende stappen moet uitvoeren, zoals glaceren. Als u alles over eieren wilt weten met betrekking tot uw recepten, dan is dit de tabel voor u.
Infographic-bron - Chasingdelicious
Kookmethodes
Kookmethoden variëren afhankelijk van waar u woont, wat u kookt en uw persoonlijke voorkeur. Deze tabel vertelt je alles wat je moet weten over verschillende kookmethodes en waarom ze perfect zijn voor bepaalde recepten. Het schetst de verschillen tussen droge en vochtige hitte en vertelt u welk voedsel het beste met welke methode kan worden bereid.
Infographic-bron - Chasingdelicious
Maten
Afhankelijk van het recept dat u volgt, moet u wellicht weten hoe u metingen kunt converteren. Deze handige grafiek laat zien hoe die afmetingen moeten worden omgezet om je gerechten perfect te maken. Het legt uit hoe u droge en natte ingrediënten op de juiste manier kunt afmeten en geeft u over het algemeen een goed idee van hoe u ervoor kunt zorgen dat al uw ingrediënten elke keer de juiste maat hebben.
Infographic-bron - Chasingdelicious
Grillen
Zelfs tijdens de koudere maanden verkiezen veel mensen de smaak van gegrild voedsel boven dat dat op een fornuis wordt gekookt. Deze tabel zal u helpen om het grillen beter te begrijpen en hoe u ervoor kunt zorgen dat uw vlees en groenten er elke keer dat u ze kookt perfect uitkomt.
Infographic-bron - Visualnews
Messen
Weet jij met welk mes je moet schillen? Hoe zit het met hakken of in blokjes snijden? Deze handige gids vertelt je wat je moet weten over messen en hoe je ervoor kunt zorgen dat je de juiste gebruikt voor je kooktaken. Het geeft je zelfs het verschil tussen gehakt en in blokjes gesneden en verschillende andere hints en aanwijzingen.
Infographic-bron - Visual.ly
Specerijen
Als u de neiging heeft om veel kruiden te gebruiken om uw voedsel op smaak te brengen, is deze tabel een must voor u. Het schetst verschillende kruiden en welk voedsel ze het beste aanvullen. U kunt het gebruiken om al uw vlees en andere gerechten op smaak te brengen en ervoor te zorgen dat u de beste kruiden aanbrengt voor het voedsel dat u bereidt.
Infographic-bron - avontureninspice
Mengen
Weten welke mengmethode het beste is voor uw recept, is belangrijk. Als u verschillende mengmethoden gebruikt, moet u weten welke het beste is voor het soort voedsel dat u bereidt. In deze tabel worden de verschillende mengmethoden uitgelegd en krijgt u een idee welke methode het beste is voor verschillende soorten koken en bakken.
Infographic-bron - Chasingdelicious
Espresso-opnamen
Oké, dus praktisch iedereen moet weten hoe hij de perfecte espresso kan maken. Deze kleine kaart helpt je om beter te begrijpen hoe je elke keer de perfecte espresso-opname kunt maken. Ook als je geen espressomachine hebt, zet je het perfecte kopje koffie.
Infographic-bron - Seattlecoffeegear
Alles blad
Deze handige kleine gids vertelt je alles wat je moet weten in de keuken. Het omvat conversies, vleeswaren en nog veel meer. Van droge en vloeibare metingen tot oventemperaturen die het beste zijn voor verschillende soorten bakken, in deze gids vindt u alles wat u ooit wilde weten over koken.
Infographic-bron - Everest
Voedselopslag
Weten hoe en waar u voedsel moet bewaren, is belangrijk. Als u niet zeker weet hoelang vlees in de vriezer moet blijven of waar u uw gebakken goederen moet bewaren, dan is dit de kaart die u nodig heeft. Het vertelt je alles over het veilig en correct bewaren van voedsel, van diepvriesproducten tot gekoelde en voorraadvoedsel.
Infographic-bron - Dagelijkse besparingen
Koken onder druk
Koken onder druk is zo'n tijdbesparing in de keuken en levert vlees op dat uit elkaar valt en mals is. Als je nog nooit een snelkookpan hebt gebruikt of als je gewoon wat basisinformatie nodig hebt over de snelkookmethode, dan zal deze gids je alles vertellen wat je moet weten.
Infographic-bron - Hippressurecooking
Turkije Roosteren
De feestdagen zijn bijna hier en er zullen miljoenen mensen kalkoenen roosteren. Zorg ervoor dat u voordat die dagen aanbreekt alles weet wat er te weten valt over het roosteren van de perfecte kalkoen. Deze gids vertelt je hoe je een kalkoen kookt op basis van zijn gewicht, zodat hij perfect uitkomt voor die vakantiemaaltijden.
Infographic-bron - Visualnews
Culinaire hulpmiddelen
Als u niet helemaal zeker weet waar al die gereedschappen in uw keuken voor zijn, legt deze gids het uit. Het beschrijft de basishulpmiddelen die in verschillende recepten worden gebruikt en waar ze voor zijn. Het vertelt je zelfs in welke categorie die gereedschappen vallen en welke worden gebruikt voor verschillende soorten bakken en koken.
Infographic-bron - Popchartlab
Keukengereedschap en apparaten
Net zoals er tal van culinaire gereedschappen zijn, zijn er ook tal van keukenapparatuur en ander gereedschap waarmee u vertrouwd moet zijn bij het koken. In deze tabel wordt uitgelegd waar al die apparaten en producten voor zijn en hoe u ze in al uw recepten moet gebruiken.
Infographic-bron - Popchartlab
Granen
Het koken van granen zoals haver, rijst en andere kan vaak verwarrend zijn. Als u niet zeker weet hoeveel water u moet gebruiken, komen uw granen er niet goed uit. Deze tabel elimineert het giswerk door u de exacte hoeveelheid water tot graan te vertellen voor de meest gekookte granen.
Infographic-bron - Thekitchn
Vlees grillen
Als u niet helemaal zeker weet waar het vlees op de grill moet worden geplaatst, maakt deze tabel dat voor u duidelijk. Het legt precies uit waar vlees moet worden geplaatst om ervoor te zorgen dat het tot in de perfectie gaar is. Of u nu een binnen- of buitengrill gebruikt, deze handige kaart is een must voor wie de voorkeur geeft aan gegrild voedsel. Infografische
bron - Voedselrepubliek
Messen
Als je niet zeker weet welke messen voor welke taak moeten worden gebruikt, heb je deze handleiding nodig. Het legt de verschillende soorten keukenmessen uit en hoe ze worden gebruikt voor verschillende recepten. Als je de neiging hebt om je schilmesje te gebruiken om bijvoorbeeld vlees te snijden, vertelt dit je waarom dat een slecht idee is en welk mes je eigenlijk voor die taak zou moeten gebruiken.
Infographic-bron - Visual.ly
Sap maken
Het maken van sap is erg populair geworden bij mensen die gezonder willen eten. Deze gids vertelt je alles wat je wilt weten over het maken van sap, inclusief hoe het helpt bij het afvallen, welke sappen het populairst zijn en hoe je op de juiste manier sap uit je fruit en groenten kunt halen.
Infographic-bron - Elke dag goed nadenken