Mijn kinderen zijn helemaal weg van Hot Pockets. Serieus, ze aten ze elke dag op, wat prima is, maar die dingen kunnen erg duur worden. Je kunt je voorstellen hoe blij ik was om dit recept voor ham- en kaaszakjes tegen te komen, in feite Hot Pockets, maar ze zijn zelfgemaakt.
Elke keer dat ik mijn familie zelfgemaakt kan geven, maakt me blij en ik ben echt dol op deze kleine zakken.
Als u uw gezin zelfgemaakte, zelfs zelfgemaakte snacks geeft, weet u wat ze eten. Deze worden helemaal opnieuw gemaakt, tot aan het deeg, dus u kunt ervoor zorgen dat u uw gezin iets te eten geeft dat vers en goed voor hen is, in tegenstelling tot iets dat gevuld is met conserveermiddelen.Bovendien smaken deze nog beter dan Hot Pockets! En als je je kinderen echt blij wilt maken, volg ze dan met deze met Nutella en banaan gevulde deegrolletjes. Ze zijn altijd een grote hit bij mij thuis.
Deze kleine zakjes zijn dus ideaal voor een naschoolse snack of zelfs een snelle lunch. Ze zouden zelfs een geweldige aanvulling zijn op uw 'aperitiefavond'. Heb je dat juist? Waar serveer je hapjes voor het avondeten?
Mijn familie doet dit ongeveer om de week en we kiezen altijd een geweldige film voor bij onze hapjes. Ik heb deze knapperige parmezaanse knoflook gebakken aardappelen gemaakt voor de avond van het voorgerecht en nu hebben we ham- en kaaszakjes toegevoegd.
Dus als je kinderen dol zijn op Hot Pockets, maar je wilt er zeker van zijn dat wat ze eten ook echt vers is bereid en goed voor ze is, dan zijn deze ham- en kaaszakjes perfect. Het duurt iets meer dan een uur om ze van begin tot eind te maken en ze bakken zo goudbruin en heerlijk!
Recept voor ham- en kaaszakken
Voorbereidingstijd: 1 uur 15 minuten
Kooktijd: 20 minuten
Totale tijd: 1 uur 35 minuten
Opbrengst: 6 zakken
Grootte van een portie: 4 oz (120 g)
Keuken: Amerikaans
Type: Voorgerecht
Ingrediënten:
1 ½ theelepel. gedroogde gist
2 kopjes bloem
2/3 kopje melk
1 ei
1 kopje in blokjes gesneden ham
2 kopjes scherpe kaas, in stukjes gesneden
¼ kopje groene uien, in plakjes
Instructies
1. Meng voor het deeg de gist, bloem en een snufje zout in een grote kom. Giet er lauwe melk bij en mix met de hand gedurende 7-10 minuten of tot het deeg zacht en elastisch is.
2. Vorm het deeg tot een bal en doe het in een geoliede kom. Dek af en laat ongeveer een uur rijzen in een warme omgeving of tot het dubbel zo groot is.
3. Meng ham, kaas en uien. Pons het deeg naar beneden en verdeel het in 6 gelijke stukken. Rol ze allemaal op een schijf en leg het ham-kaasmengsel erop. Vouw een van de zijkanten over de vulling en plooi de randen met een vork. Gebruik eventueel een beetje water om de randen aan elkaar te plakken.
4. Bestrijk elke zak met losgeklopt ei en bak gedurende 20 minuten op 400 F (200 C). Draai de bakplaat een keer tijdens het koken.
Serieus, ik zal misschien nooit meer Hot Pockets in de winkel kopen.
Je maakt deeg helemaal opnieuw voor een frisse en lekkere smaak.
Laat het deeg rijzen totdat het in omvang is verdubbeld.
Elke deegrol wordt gevuld met ham en kaasmengsel.
Krimp de randen van de zakken met een vork voordat u gaat bakken.
Bak tot ze goudbruin zijn.
Heerlijke ham en kaas bij elke hap.
Voorbereidingstijd 20 minuten
Kooktijd 1 uur 35 minuten
Totale tijd 1 uur 55 minuten
Ingrediënten
- 1 ½ theelepel. van droge gist
- 2 kopjes bloem
- 2/3 kopje melk
- 1 ei
- 1 kopje in blokjes gesneden ham
- 2 kopjes scherpe kaas, versnipperd
- ¼ kopje groene uien, in plakjes
Instructies
- Meng voor het deeg gist, bloem en een snufje zout in een grote kom. Giet er lauwe melk bij en mix met de hand gedurende 7-10 minuten of tot het deeg zacht en elastisch is.
- Vorm het deeg tot een bal en doe het in een geoliede kom. Dek af en laat ongeveer een uur rijzen in een warme omgeving of tot het dubbel zo groot is.
- Meng ham, kaas en uien. Pons het deeg naar beneden en verdeel het in 6 gelijke stukken. Rol ze allemaal op een schijf en leg het ham-kaasmengsel erop. Vouw een van de zijkanten over de vulling en plooi de randen met een vork. Gebruik eventueel een beetje water om de randen aan elkaar te plakken.
- Bestrijk elke zak met losgeklopt ei en bak gedurende 20 minuten op 400 F (200 C). Draai de bakplaat een keer tijdens het koken.
Voedingswaarde-informatie:
Opbrengst:
6Portiegrootte:
4 ozHoeveelheid per portie: Calorieën: 599 Totaal vet: 28,5 g Verzadigd vet: 11,1 g Cholesterol: 109 mg Natrium: 1423 mg Koolhydraten: 56,4 g Vezel: 4 g Suiker: 2,9 g Eiwit: 27,5 g