Vis is zo goed voor je, vooral zalm. Er wordt gezegd dat zalm zoveel omega-3-zuren en andere voedingsstoffen bevat die je nodig hebt om gezond te blijven. Het is ook een heel magere proteïne, dus het is geweldig voor degenen onder jullie die kijken naar wat je eet. Helaas houden niet veel mensen van de smaak van vis. Dit krokante zalmrecept met knoflook en Parmezaanse kaas zal daar zeker verandering in brengen.
Je smaakpapillen zullen de smaak van deze vis omdraaien. Het is niet alleen gebakken, wat heerlijk gezond is, het bevat ook panko-broodkruimels, parmezaanse kaas en andere lekkere ingrediënten waardoor je denkt dat je je dieet bedriegt. Zelfs als u niet op uw gewicht let, zal dit zalmrecept zeker snel een favoriet worden. Het is zo lekker en zo knapperig!
Ik weet wat je denkt. Als je net als ik bent, heb je nooit echt zalm kunnen koken zodat het heerlijk smaakt, toch? Laat me je vertellen, dit is anders dan welk zalmrecept dan ook dat je ooit hebt geproefd. En het is heel gemakkelijk te maken en het duurt minder dan een half uur van start tot finish. Het past ook perfect bij deze BLT-pastasalade als je een heel goed bijgerecht nodig hebt.
Dit is echt een gezonde maaltijd die perfect is voor die drukke nachten, omdat het zo weinig tijd kost om te maken. Je kunt het klaarmaken en in de oven doen terwijl je de kinderen helpt met hun huiswerk of een paar minuten voor de televisie ontspant. Met knoflook, dille en citroenschil heeft het een smaak waarvan je niet denkt dat het van vis komt.
Ik hou er echt van om nieuwe recepten uit te proberen, en deze behoort absoluut tot mijn favorieten. Het is zo moeilijk om kinderen vis te laten eten, maar dit zal dat zeker omkeren. Ik vond het moeilijk om mijn kinderen ook kool te laten eten, totdat ik deze kaasachtige ovenschotel probeerde. Ik denk echt dat dit zalmrecept ervoor zorgt dat ze verslaafd raken aan vis.
Knapperige Knoflook Parmezaanse Zalm
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Totale tijd: 20 minuten
Opbrengst: 4
Grootte van een portie: 9,5 oz (270 g)
Keuken: Amerikaans
Type: Hoofdgerecht
Ingrediënten:
2 pond zalmfilet;
2/3 kopje panko-paneermeel;
1/3 kopje geraspte parmezaanse kaas;
1 theelepel gedroogde dille;
¼ kopje olijfolie;
1 tl knoflookpoeder;
1 theelepel citroenschil;
1 tl zout.
Instructies
1. Verwarm de oven voor op 400 F (200 C).
2. Combineer paneermeel met olie, schil, kaas, knoflook en dille.
3. Wrijf de zalmfilet in met 1 theelepel zout en bedek met paneermeel.
4. Bak 10-12 minuten (afhankelijk van de dikte). Serveer met een partje citroen.
Zalm is zo mooi van kleur en zit boordevol gezonde vitamines en voedingsstoffen.
Roer paneermeel, parmezaanse kaas en smaakstoffen door elkaar.
Bedek de zalmfilet goed met een paneermeelmengsel voor een heerlijk knapperige textuur.
Door het paneermeel en de kaas krijgt de vis een heerlijke smaak.
Het ziet er heerlijk uit - en dat is het ook!
Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 10 minuten
Totale tijd 20 minuten
Ingrediënten
- 2 pond zalmfilet
- 2/3 kopje panko-paneermeel
- 1/3 kopje geraspte Parmezaanse kaas
- 1 theelepel gedroogde dille
- ¼ kopje olijfolie
- 1 tl knoflookpoeder
- 1 theelepel citroenschil
- 1 tl zout
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 C (400 F).
- Combineer paneermeel met olie, schil, kaas, knoflook en dille.
- Wrijf de zalmfilet in met 1 theelepel zout en bedek met paneermeel.
- Bak 10-12 minuten (afhankelijk van de dikte). Serveer met een partje citroen.
Voedingswaarde-informatie:
Opbrengst:
4Portiegrootte:
9 ozHoeveelheid per portie: Calorieën: 450 Totaal vet: 28,2 g Verzadigd vet: 4,8 g Cholesterol: 105 mg Natrium: 747 mg Koolhydraten: 4,5 g Vezels: 0,2 g Suiker: 0,2 g Eiwit: 46,9 g
Recepten door DIYnCrafts Team
3 eenvoudige manieren om tuinproducten te behouden met 20 recepten
15 van de gemakkelijkste gistvrije broodrecepten ooit
Beste Honing Knoflook Gebakken Zalm Recept
Zalmpasteitje Recept met video
Gebakken Geroosterd Rozemarijn Kip Recept
