Het is zo moeilijk om een recept te vinden voor een familiediner waar iedereen aan tafel van zal genieten. Het is zelfs nog moeilijker om zo'n recept te vinden dat gemakkelijk genoeg is voor die hectische doordeweekse diners. Deze geweldige gietijzeren kippenpottaart voldoet aan beide behoeften.
In iets minder dan een uur zet je een gezonde en voedzame maaltijd op tafel waar iedereen zeker van zal houden. Wie is er niet dol op kippenpottaart? Het is het perfecte comfortvoedsel voor die koude winteravonden, en deze is zo gemakkelijk te maken.
Met weelderige gouden koektopping, zal het zeker bovenaan je favoriete familiedinerlijst staan. Oh, en kijk eens naar deze heerlijke met kaas gevulde, met spek omwikkelde kippendijen - ze zijn ook een enorme hit bij familieleden van alle leeftijden.
De voorbereidingstijd voor deze heerlijke pottaart is slechts 20 minuten. Daarna bak je het nog eens 20 minuten en heb je een heerlijke maaltijd op tafel die perfect is voor elke avond van de week. Het beste gedeelte? De koekjes bovenop zijn gemaakt met karnemelk - een favoriet van het land!
Als je een smakelijk voorgerecht nodig hebt dat perfect bij dit gerecht past, kijk dan eens naar deze gebakken kaasstengels met karnemelksaus.
Geraspte kip en groenten vormen het pottaartgedeelte van dit heerlijke gerecht, samen met wat room en kruiden. Door het in een ijzeren koekenpan te koken, krijgt het een geweldige landelijke uitstraling - bedenk eens hoe je grootmoeder kookte.
Het hele recept is zo lekker en zo gemakkelijk omdat je eigenlijk geen korst hoeft te maken. Ik hou van gemakkelijke recepten voor wekelijkse dinermaaltijden en deze is zeker een favoriet geworden bij mij thuis. Ik hoop dat het dat ook bij jou doet!
Cast Iron Skillet Chicken Pot Pie Recept
Voorbereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 20 minuten
Totale tijd: 40 minuten
Opbrengst: 4 porties
Grootte van een portie: 10 oz (300 g)
Keuken: Brits
Type: Main
Ingrediënten:
Voor het deeg:
1 2/3 kopje bloem
1 ½ theelepel bakpoeder
¼ theelepel bakpoeder
¾ kopje karnemelk
7 eetlepels. koude boter
Voor de vulling:
1 ½ kopje gekookte kipfilet, versnipperd
2 kopje gemengde groenten
1 ½ eetl. bloem
2 kop magere room
1 theelepel knoflookpoeder
zout en peper naar smaak
Instructies
1. U kunt in de winkel gekochte koekjes gebruiken, maar voor de zelfgemaakte versie klopt u alle droge ingrediënten bij elkaar. Snijd koude boter tot bloem met een deegblender of een mes in de vorm van een halve maan. Giet de karnemelk erbij en roer om te combineren.
2. Dep het deeg in een driehoek. Vouw alle drie de hoeken op elkaar, draai om, druk met je handpalmen en herhaal nog twee keer.
3. Rol het deeg 1 tot 2 cm dik uit en steek 8 koekjes uit.
4. Bak voor de vulling de gemengde groenten 3-4 minuten, breng op smaak met zout, peper en knoflook. Bestrooi met bloem en roer. Giet de room erbij en laat de vulling indikken.
5. Vullen met koekjes en bestrijken met een beetje karnemelk.
6. Bak 20 minuten op 220 C (425 F).
Geraspte, kip en gemengde groenten worden gecombineerd met kruiden voor een heerlijke pottaart.
Karnemelkkoekjes zijn gemakkelijk te maken en heerlijk om te eten.
Combineer al je ingrediënten - behalve koekjes - en voeg ze toe aan een ijzeren koekenpan.
Voeg heerlijke karnemelkkoekjes toe aan de bovenkant.
Ze zijn net zo mooi om naar te kijken als heerlijk om te eten.
Smaak in elke hap.
Voorbereidingstijd 20 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale tijd 40 minuten
Ingrediënten
Voor het deeg:
- 1 2/3 kopje bloem
- 1 ½ tl bakpoeder
- ¼ theelepel bakpoeder
- ¾ kopje karnemelk
- 7 eetlepels. koude boter
Voor de vulling:
- 1 ½ kopje gekookte kipfilet, versnipperd
- 2 kopjes gemengde groenten
- 1 ½ eetl. meel
- 2 kopjes magere room
- 1 tl knoflookpoeder
- zout en peper naar smaak
Instructies
- U kunt in de winkel gekochte koekjes gebruiken, maar voor de zelfgemaakte versie klopt u alle droge ingrediënten bij elkaar. Snijd koude boter in bloem met behulp van een deegblender of een mes in de vorm van een halve maan. Giet de karnemelk erbij en roer om te combineren.
- Dep het deeg in een driehoek. Vouw alle drie de hoeken op elkaar, draai om, druk met je handpalmen en herhaal nog twee keer.
- Rol het deeg 1 tot 2 cm dik uit en steek 8 koekjes uit.
- Bak voor de vulling de gemengde groenten 3-4 minuten, breng op smaak met zout, peper en knoflook. Bestrooi met bloem en roer. Giet de room erbij en laat de vulling indikken.
- Vullen met koekjes en bestrijken met een beetje karnemelk.
- Bak gedurende 20 minuten op 220 C (425 F).
Voedingswaarde-informatie:
Opbrengst:
4Portiegrootte:
10 ozHoeveelheid per portie: Calorieën: 699 Totaal vet: 26,7 g Verzadigd vet: 14,6 g Cholesterol: 190 mg Natrium: 658 mg Koolhydraten: 52,1 g Vezel: 6,2 g Suiker: 2,5 g Eiwit: 59,7 g
Recepten door DIYnCrafts Team
3 eenvoudige manieren om tuinproducten te behouden met 20 recepten
15 van de gemakkelijkste gistvrije broodrecepten ooit
Beste Honing Knoflook Gebakken Zalm Recept
Zalmpasteitje Recept met video
Gebakken Geroosterd Rozemarijn Kip Recept
