Hoe maak je gemakkelijk thuis prachtig niet-troebel cocktailijs

Anonim
Er gaat niets boven een heerlijke, kleurrijke cocktail om uw gasten op te frissen op een zomerfeestje. Ik ken een paar geweldige cocktailrecepten, maar ik zal eerlijk zijn - ik heb me altijd veel meer gericht op smaak dan op presentatie. Maar ik ben jaloers als ik naar feestjes van andere mensen ga en hun cocktails worden echt mooi gepresenteerd.

En een keer wat ik keer op keer heb opgemerkt, is dat er een verschil is met het ijs. Als ik ijs maak, is het altijd erg bewolkt. Om de een of andere reden, wanneer andere mensen ijs maken, krijgen ze het allemaal mooi en helder als glas. Ik vroeg me af wat er aan de hand was. Ik bedoel, ijs is ijs, toch? Het is bevroren water. Dus hoe miste ik een soort magisch geheim? Was er een? Had ik gewoon pech, vervloekt door de ijsgoden?

Het blijkt dat er een truc is. Ik heb het eindelijk gevonden in deze video!

Het is een geweldig horloge omdat je leert hoe je de mooie heldere ijsblokken kunt krijgen, en ook hoe je het ijs kunt vormen tot perfecte blokjes, bollen en andere coole vormen. Ik heb hieraan gewerkt en het zal me zeker wat oefening vergen om het perfect te krijgen, maar ik krijg nu al veel betere resultaten. Mijn ijs is relatief helder en de randen zijn veel