Mijn familie houdt absoluut van taco-avond, maar soms worden taco's een beetje saai. Elke week hetzelfde hebben als ze Mexicaans eten willen, wordt een beetje saai en uitgaan naar ons favoriete Mexicaanse restaurant is iets dat we normaal gesproken sparen voor speciale gelegenheden.
Uit eten gaan is immers niet goedkoop. Gelukkig voor mij - en mijn familie - kwam ik deze heerlijke recepten voor zwarte bonenflauta's tegen en het is een belangrijke score.
Dit kleine voorgerecht duurt slechts ongeveer een half uur, dus het is snel en gemakkelijk. Het dient ook perfect voor mijn gezin van vier, met een paar over. Ik ben van plan dit te maken de volgende keer dat ik een heerlijk smakende potluck-schotel nodig heb.
Met chilipeper, limoen, avocado en tal van andere smakelijke ingrediënten is het een geweldige aanvulling op onze anders saaie taco-avond en mijn familie vindt het heerlijk als ik voor het avondeten hapjes serveer. De eerste keer dat ik deze heerlijke gebakken kaasstengels met karnemelksaus maakte, heb ik ze een beetje verwend met voorgerechten.
Als je op zoek bent naar een lekker aperitiefje, dan is dit zeker de moeite waard om 30 minuten over te doen. Je kunt er zelfs een hoofdgerecht van maken als je iets lichts en echt smaakvols wilt.
Serveer het gewoon met rijst en je hebt een heerlijke maaltijd. Het enige dat je nodig hebt, is een dessert en
ik raad deze geweldige chocoladekoekjes ten zeerste aan. Wie houdt er niet van een warm, kleverig chocoladekoekje?
Het beste van dit recept is de huisgemaakte salsa. Als je nog nooit zelfgemaakte salsa hebt gemaakt of geprobeerd, mis je. Het is een heel eenvoudig recept en het is gewoon gevuld met een frisse smaak.
De salsa complimenteert die flautus perfect. Serveer met een beetje zure room en dat is echt alles wat je nodig hebt. Deze zijn gemakkelijk te maken, heerlijk om te proeven en zullen je zeker helpen die saaie taco night blues te verslaan.
Black Bean Flautas Recept
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 15 minuten
Totale tijd: 30 minuten
Opbrengst: 8-10 flauta's
Portiegrootte: 3-4 per persoon
Keuken: Mexicaans
Type: Voorgerecht
Ingrediënten:
1 kleine rode ui, fijngehakt
1 paprika, fijngehakt
½ rode chilipeper, fijngehakt
1 limoen, uitgeperst
400 g gebakken zwarte bonen
1 kopje scherpe kaas, geraspt
8-10 bloemtortilla's
1 avocado
Koriander, heet saus en zure room voor het serveren
Plantaardige olie om te frituren
Instructies
1. Maak verse groentesalsa door gehakte rode ui en paprika te combineren. Besprenkel met limoensap, voeg een snufje zout toe.
2. Verdeel een volle eetlepel minder bonen over de verwarmde tortilla. Bedek met een eetlepel salsa en geraspte kaas langs één kant.
3. Rol elke tortilla stevig op en zet vast met een tandenstoker.
4. Verhit ongeveer 1 cm van de plantaardige olie in een grote bakpan. Leg de flautas met de naad naar beneden en bak ze 3-4 minuten aan elke kant of tot ze goudbruin en krokant zijn.
5. Leg op keukenpapier en serveer met verse koriander, avocado, hete saus en zure room.
Verse ingrediënten zoals rode paprika, ui en limoen geven deze flautus een heerlijke smaak.
Hak en combineer ingrediënten voor verse salsa.
Laag tortilla's met bonen, vers salsamengsel en geraspte kaas.
Rol tortilla's stevig op en gebruik een tandenstoker om ze aan elkaar te bevestigen.
Top met avocado, zure room, tacosaus en al het andere dat je lekker vindt.
Heerlijke smaak bij elke hap.
Voorbereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 15 minuten
Totale tijd 30 minuten
Ingrediënten
- 1 kleine rode ui, fijngehakt
- 1 paprika, fijngehakt
- ½ rode chilipeper, fijngehakt
- 1 limoen, uitgeperst
- 14 oz (400 g) gebakken zwarte bonen
- 1 kopje scherpe kaas, versnipperd
- 8-10 bloemtortilla's
- 1 avocado
- Koriander, hete saus en zure room om te serveren
- Plantaardige olie om te frituren
Instructies
- Maak verse groentesalsa door gehakte rode ui en paprika te combineren. Besprenkel met limoensap, voeg een snufje zout toe.
- Verdeel een volle eetlepel minder bonen over de verwarmde tortilla. Bedek met een eetlepel salsa en geraspte kaas langs één kant.
- Rol elke tortilla stevig op en zet vast met een tandenstoker.
- Verhit ongeveer 1 cm van de plantaardige olie in een grote, zware koekenpan. Leg de flautas met de naad naar beneden en bak ze 3-4 minuten aan elke kant of tot ze goudbruin en krokant zijn.
- Leg op keukenpapier en serveer met verse koriander, avocado, hete saus en zure room.
Voedingswaarde-informatie:
Opbrengst:
4Portiegrootte:
7 ozHoeveelheid per portie: Calorieën: 658 Totaal vet: 31,1 g Verzadigd vet: 9,3 g Cholesterol: 30 mg Natrium: 667 mg Koolhydraten: 76 g Vezel: 22,6 g Suiker: 4,8 g Eiwit: 24,8 g
Recepten door DIYnCrafts Team
3 eenvoudige manieren om tuinproducten te behouden met 20 recepten
15 van de gemakkelijkste gistvrije broodrecepten ooit
Beste Honing Knoflook Gebakken Zalm Recept
Zalmpasteitje Recept met video
Gebakken Geroosterd Rozemarijn Kip Recept
