Ik ben altijd op zoek naar recepten die perfect zijn voor de zomer. Er zijn zoveel manieren waarop je Jell-O kunt aankleden of zo vaak dat je de ijsmachine eruit wilt halen, en daarom ben ik zo blij dat ik dit heerlijke citroenframbozenbrood ben tegengekomen.
Het is perfect voor zomerse cookouts en picknicks of gewoon voor in huis als je iets zoets wilt. Wat ik er echt leuk aan vind, is hoe snel en gemakkelijk het te maken is en het is vrijwel onfeilbaar.
Je kunt deze echt niet verpesten - plus het is de perfecte smaak en niet te zoet. Geniet er 's ochtends van bij de koffie of na het diner als dessertbrood - het is heel flexibel!
Ik vind het heel leuk om nieuwe recepten te vinden. Ik bedoel, deze knapperige aardappelpannenkoekjes waren een geweldige vondst en ik heb ze de afgelopen weken zo vaak gemaakt. Elke keer dat ik een heerlijk recept kan vinden waar mijn familie dol op is, beschouw ik als een overwinning.
Dit citroenframbozenbrood is absoluut een overwinning in mijn boek. Ik ben meestal niet dol op framboos, maar in dit gerecht is het niet te sterk, dus het is geweldig. De citroen geeft het ook echt een heerlijke smaak, en nogmaals, het is absoluut perfect voor zomerdesserts.
Je kunt deze in ongeveer 10 minuten klaar maken voor de oven en daarna ontspannen terwijl hij bakt. Stel je voor dat je heerlijk en vochtig dessertbrood hebt in slechts 10 minuten voorbereidingstijd. Dit zou het perfecte brood zijn om mee te nemen naar cookouts en reünies in de zomer.
En aangezien frambozen binnenkort in het seizoen zijn, is het ook een goedkoop gerecht om te maken. Bovendien zullen je kinderen er dol op zijn, waarschijnlijk net zoveel als ze zullen genieten van deze ham en kaas Hot Pockets-nabootsers.
Als je de traditionele citroenrepen en andere zomerdesserts beu bent en je wilt iets unieks, dan is dit zeker het recept dat je moet proberen. Het heeft zoveel lekkere smaak en het is een heel gemakkelijk brood om te maken. Pak die citroenen en frambozen en bak dit voor je volgende kantoorfeestje. Je collega's zullen je er zeker voor bedanken!
Citroen-frambozenbrood
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 1 uur
Totale tijd: 1 uur 10 minuten
Opbrengst: 6 porties
Grootte van een portie: 3 oz (90 g)
Keuken: Amerikaans
Soort: Toetje
Ingrediënten:
Voor het brood:
1 ½ kopje bloem
1 ½ theelepel. bakpoeder
1 kopje karnemelk
2/3 kopje suiker
3 eieren
1/3 kopje plantaardige olie
1 ½ kopje verse frambozen
Schil van ½ citroen
Voor het glazuur:
1 kopje poedersuiker
¼ kopje citroensap
Instructies
1. Verwarm de oven voor op 350 F (180 graden C).
2. Bloem en bakpoeder door elkaar kloppen. Klop in een andere kom eieren, karnemelk, plantaardige olie en suiker.
3. Voeg natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten en klop om te combineren. Voeg frambozen toe.
4. Giet het beslag in een ingevette broodvorm van 22x12x6 cm (8,5 × 4,5 × 2,5 inch) en bak gedurende 1 uur of tot de tandenstoker er schoon uitkomt. Laat volledig afkoelen.
5. Klop de ingrediënten voor het glazuur.
6. Giet het glazuur over het brood en bedek met citroenschil.
Verse ingrediënten zorgen altijd voor een lekkerder gerecht, vind je ook niet?
Klop eieren, karnemelk en andere ingrediënten tot een gladde
massa Het glazuur is gemaakt van poedersuiker en citroensap en voegt precies de juiste zoetigheid toe
Voeg citroenschil toe aan de bovenkant voor decoratie en een extra vleugje smaak
Dit brood is heerlijk en mooi al een weg erdoorheen
Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 1 uur
Totale tijd 1 uur 10 minuten
Ingrediënten
Voor het brood:
- 1 ½ kopje bloem
- 1 ½ theelepel. van bakpoeder
- 1 kopje karnemelk
- 2/3 kopje suiker
- 3 eieren
- 1/3 kopje plantaardige olie
- 1 ½ kopje verse frambozen
- Schil van ½ citroen
Voor het glazuur:
- 1 kopje poedersuiker
- ¼ kopje citroensap
Instructies
- Verwarm de oven voor op 350 F (180 graden C).
- Klop bloem en bakpoeder door elkaar. Klop in een andere kom eieren, karnemelk, plantaardige olie en suiker.
- Voeg natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten en klop om te combineren. Voeg frambozen toe.
- Giet het beslag in een ingevette broodvorm van 22x12x6 cm (8.5x4.5x2.5 inch) en bak gedurende 1 uur of tot de tandenstoker er schoon uitkomt. Laat volledig afkoelen.
Voedingswaarde-informatie:
Opbrengst:
6Portiegrootte:
3 ozHoeveelheid per portie: Calorieën: 459 Totaal vet: 15,3 g Verzadigd vet: 3,4 g Cholesterol: 83 mg Natrium: 97 mg Koolhydraten: 74,9 g Vezels: 2,9 g Suiker: 48 g Eiwit: 7,8 g
Recepten door DIYnCrafts Team
3 eenvoudige manieren om tuinproducten te behouden met 20 recepten
15 van de gemakkelijkste gistvrije broodrecepten ooit
Beste Honing Knoflook Gebakken Zalm Recept
Zalmpasteitje Recept met video
Gebakken Geroosterd Rozemarijn Kip Recept
