Als je erover nadenkt om deze lente, zomer of herfst een tuin te beginnen, wil je misschien nadenken over het kweken in containers.
Containertuinieren is om zoveel redenen gunstig. U elimineert niet alleen de noodzaak om tuingrond te bewerken of aan te passen die gewoon niet geschikt is voor snuiftabak, maar u kunt ook in praktisch elke omgeving een containertuin laten groeien. Een redder voor stadstuinders en kwekers met beperkte ruimte of klimaat, containertuinen zijn veelzijdig en effectief.
En als je denkt dat je niet veel opties hebt als het gaat om de groenten die je in zo'n omgeving kunt telen, denk dan nog eens goed na! Zowat elke plant kan in een bak worden gekweekt, zolang je maar een pot kiest die groot genoeg is - zelfs wortelgroenten!
Klaar om aan de slag te gaan met uw containertuin? Hier zijn vijftien wortelgroenten die u in containers kunt laten groeien.
1. Radijs
Koop Radijszaden (24 soorten met foto's en recensies).
Omdat radijs zo snel rijpt, zijn ze absoluut perfect om in containers te kweken. Sommige kunnen zelfs in de winter worden gekweekt!
Als je meerdere batches wilt telen, begin dan met het planten van je radijs vroeg in het voorjaar in buitenbakken. Houd de grond lekker vochtig om te voorkomen dat de wortels houtachtig en vezelig worden.
2. Rapen
Koop rapenzaden
Je kunt rapen in containers laten groeien en zowel de wortels als de groenten oogsten. Met honderden manieren om met rapen te koken en te serveren, is er geen reden om dit sterke culinaire hoofdbestanddeel niet eens te proberen
U wilt een relatief grote container die ongeveer 30 cm diep is. Zaai de zaden direct en u kunt binnen drie weken beginnen met het oogsten van greens!
3. Gember
Ja, gember is een knolgewas! Dit is er een die veel mensen vaak vergeten, maar het is een goede keuze als je op zoek bent naar een plant die gemakkelijk te kweken is in een stadstuin. Je kunt zowel de scheuten, bladeren als wortels eten.
Je moet gemberwortelstokken kopen en die ongeveer 30 cm diep in een grote pot planten om gember te planten. Zet de container op een plek die in de volle zon staat en toch relatief koel blijft. Je kunt het hele jaar door gember telen als je in een vorstvrije omgeving woont of als je bereid bent om je pot naar binnen te brengen.
4. Knoflook
Koop knoflook (18 soorten met foto's en recensies)
U kunt zowel knoflookbollen als de scapes oogsten van planten die in containers worden gekweekt. Je kunt knoflook uit de kruidenierswinkel gebruiken om aan de slag te gaan (gewoon uit elkaar gaan en dan de afzonderlijke kruidnagels planten) of wat kruidnagel kopen bij je favoriete tuinier.
Knoflook kan het hele jaar door worden gemalen als je het binnen in een bak kweekt. Zorg ervoor dat uw container ongeveer twintig centimeter diep is.
5. Wortelen
Koop wortelzaden (22 soorten met foto's en recensies)
Er gaat niets boven een vers ontwortelde wortel die recht uit de tuin wordt getrokken, toch? Zoete en knapperige wortelen verdienen een plekje in uw patiocontainertuin. Je kunt wortels kweken in een plastic bak, een pot of zelfs een bloembak. Zolang de container tussen de 15 en 15 centimeter diep is, zou je, afhankelijk van de wortelvariëteit die je selecteert, geen enkel probleem moeten hebben.
Wortelen kunnen het beste worden gestart met zaad. Als u van plan bent uw containers naar buiten te verplaatsen, begin dan met het zaaien een paar weken voor de laatste vorstdatum in de lente. Ook na de eerste vorst kunnen ze goed buiten groeien. In warmere klimaten groeien wortels zelfs het beste in de herfst- en wintermaanden.
6. Rutabagas
Rutabagas zijn waarschijnlijk niet de eerste groenten die in je opkomen als je probeert te beslissen welke wortelgroenten je in je tuin wilt verbouwen. Ze zouden echter moeten zijn! Deze boterzoete planten kunnen worden gebruikt voor taart en andere desserts - of worden gegeten in een bijgerecht. Ze hebben ongeveer 90 dagen nodig om te rijpen.
7. Mierikswortel
Een andere unieke optie voor tuinieren in containers is mierikswortel. Mierikswortel kan het best in een container worden gekweekt, omdat het, wanneer het op een vrije plek in de tuin wordt geplant, het snel zal overnemen en enigszins invasief wordt.
Je kunt deze pittige, peperige wortels rauw eten of gekookt in hartige gerechten. Je moet het in het vroege voorjaar planten en in de herfst oogsten als je van plan bent om het buiten te kweken. Kies een bak die minstens 60 cm diep is en zorg ervoor dat je je plant op een plek houdt waar hij de hele dag vol in de gedeeltelijke zon kan komen.
8. Groene uien
Koop groene uienzaden (25 soorten met foto's en recensies)
Als je een oneindige voorraad uien wilt om mee te koken, kun je overwegen om groene uien in bakjes te laten groeien. Je hebt geen enorme bak nodig voor groene uien - een pot van ongeveer 15 cm diep is voldoende. Je groene uien zullen snel groeien, maar je kunt de toppen ook oogsten voordat de bollen klaar zijn om te gaan.
Plaats uw container met groene uien op een warme plaats en ontvang elke dag minimaal vier uur direct zonlicht.
9. Aardappelen
Koop aardappelen (25 soorten met foto's en recensies)
Aardappelen zijn enkele van de gemakkelijkste wortelgroenten die u in containers kunt verbouwen. Zolang u een grote bak met voldoende afvoergaten kiest, zou u dat geen probleem moeten hebben. Je kunt aardappelen in vrijwel elke soort bak telen, inclusief een autoband, zak of polyethyleenzak. Sommige mensen verbouwen zelfs aardappelen in vuilniszakken! Voel je vrij om creatief te worden.
10. Pastinaak
Koop Parnship Seeds (3 soorten met foto's en recensies)
Pastinaak lijkt op wortelen doordat ze gemakkelijk groeien in containers. Ze kunnen ook maanden goed worden bewaard en worden na het koelen superzoet. Met een milde nootachtige smaak, duurt het slechts drie of vier maanden voordat pastinaak rijp is, waardoor ze perfect zijn om in containers te kweken.
11. Venkel
Koop venkelzaden (8 soorten met foto's en recensies)
Venkel is technisch gezien een kruid, maar het groeit redelijk goed in een container. Bollenvenkel past goed bij vis en vereist een grote bak en goed doorlatende grond. Zaai je zaden direct in de aarde om verstoring van de wortels te voorkomen en zorg voor veel warm weer.
12. Bieten
Koop bietenzaden (8 soorten met foto's en recensies)
Bieten zijn ongelooflijk voedzaam en behoren tot de gemakkelijkste (en snelst rijpende) wortelgroenten die je kunt telen.
Plant om te beginnen bietenzaden in kleine potten die minstens twintig centimeter diep zijn. Breedte is belangrijker dan diepte, omdat je je bieten voldoende ruimte wilt geven om uit te spreiden.
Als je je bak met bieten buiten gaat zetten, heb je het beste resultaat als je je bieten plant tijdens de koelere delen van het jaar. Bieten zijn geen grote fans van warme zomertemperaturen. Kweek ze in plaats daarvan in de herfst, winter en het vroege voorjaar als je in een warm klimaat leeft.
Bonuspunten bij het planten van bieten als je zowel de groenten als de wortels oogst!
13. Zoete aardappelen
Zoete aardappelen lijken qua teeltvereisten sterk op gewone aardappelen, maar veel mensen schrikken er voor terug om ze te telen. Deze wijnplanten kunnen op een latwerk worden gekweekt, zodat u kunt profiteren van de verticale ruimte die u beschikbaar heeft, waardoor ze perfect zijn voor een containertuin.
Zoete aardappelen kunnen worden gekweekt uit slips of transplantaties, of u kunt stekken die u hebt gekocht, begraven. Kies een bak die minstens tien centimeter diep en breed is. Het weer moet warm zijn, dus zorg ervoor dat de omstandigheden buiten gunstig zijn of overweeg om je zoete aardappel binnenshuis in bakken te kweken.
14. Uien en sjalotten
Koop uienzaden (40 soorten met foto's en recensies)
Zowel gewone uien als sjalotten - naast de eerder genoemde groene uien - kunnen ook in containers worden geteeld. Uien planten is eenvoudig. Je kunt beginnen met zaad of uit sets of de kleine bolletjes. Plantensets zijn het gemakkelijkst en zullen ook resulteren in de snelst rijpende bollen.
15. Taro
Taro is een unieke knolgewas die over het algemeen wordt gekweekt vanwege zijn wortels en bladeren. Het is ook een prachtige sierplant, waardoor het een goede kanshebber is als je op zoek bent naar wortelgroenten die in containers kunnen worden gekweekt.
Kies een bak die minstens 30 cm diep is en zet je pot op een plek met wat gefilterd zonlicht. Warme temperaturen zijn ideaal voor deze plant, zolang je de grond maar gelijkmatig vochtig houdt.
Tips voor het kweken van wortelgroenten in containers
We hebben hier een grotere containervriendelijke lijst met fruit, kruiden en groenten.
De meeste wortelgroenten groeien redelijk goed in containers, maar je moet wel enkele stappen ondernemen om ervoor te zorgen dat je ze geeft wat ze nodig hebben. Sommige grotere groenten, zoals aardappelen en zoete aardappelen, hebben veel ruimte nodig, dus een grote bak is essentieel.
Onthoud dat alle wortelgroenten graag worden gekweekt in losse en goed doorlatende grond. Zorg ervoor dat de container die u selecteert onderaan drainagegaten heeft en gebruik potgrond - geen aarde die u uit de tuin haalt. Dit verkleint de kans dat gevaarlijke ziekteverwekkers, zoals ongedierte en bacteriën, op je nieuwe zaden worden overgedragen.
Geef uw in de container gekweekte wortelgroenten diep en regelmatig water. Containers drogen sneller uit dan gewone tuingebieden. Als je binnen kweekt of als je niet elke week minstens 2,5 cm regen krijgt, zorg er dan voor dat je je wortelgewassen regelmatig water geeft. Planten die slecht worden bewaterd, ontwikkelen kleine, misvormde of schurftige knollen.
Hoewel onkruid niet zo vaak voorkomt in containers, moet u ervoor zorgen dat u eraan trekt zodra ze verschijnen - wortelgroenten kunnen niet goed concurreren met onkruid. Bemesten is ook vaak nodig omdat voedingsstoffen sneller worden uitgeloogd als je in een container kweekt.
Let ten slotte op de tijd tot volwassenheid van elk van uw in de container gekweekte groenten. Het is gemakkelijk om de tijd uit het oog te verliezen als je in een container kweekt, vooral als je binnen kweekt. Je hoeft immers niet de wisseling van de seizoenen te vertellen wanneer je wortels kunt trekken of je aardappelen kunnen worden gegraven.
Noteer de vervaldata in uw kalender en stel uw horloge in! Je hebt heerlijke wortelgroenten die je hebt gekweekt in bakjes in 3, 2, 1…!