Op zoek naar een opvallend recept dat iedereen die het ziet (en proeft) echt zal verbazen? Dit recept van Cookies Cupcakes and Cardio op YouTube valt meteen op. Er zijn niet alleen zebrastrepen aan de buitenkant van de cake, maar ook aan de binnenkant, inclusief een laag gemaakt met felroze botercrème. De video laat je stap voor stap zien hoe het moet. Ze legt alle ingrediënten voor je uit en laat dan precies zien hoe je die prachtige strepen kunt krijgen. Het lastige deel gebeurt rond 2:40 wanneer ze elke kleur cakemix in precies de juiste volgorde en hoeveelheid giet om de prachtige concentrische kleurringen te krijgen. Wanneer je de cake in plakjes snijdt, veranderen deze in de zebrastrepen. De strepen precies goed krijgen voor de bovenkant en zijkanten van de cake ziet er ook niet gemakkelijk uit, maar ze doet geweldig werk om te demonstreren hoe het moet.
Video-instructies:
Een ding dat ik erg leuk vind aan deze video is het feit dat ze niet alleen een geweldige demonstratie geeft, maar ook de volledige lijst met ingrediënten en apparatuur en schriftelijke instructies direct onder de video bevat. Op die manier heb je alle informatie bij de hand voor je referentie nadat je de video hebt bekeken, en kun je gewoon verwijzen naar de specifieke secties van de video die je opnieuw moet bekijken. Heel behulpzaam, en een mooi en lekker recept!
Abonneer je hier op haar YouTube-kanaal Cookies Cupcakes en Cardio. Volledige receptinstructies en gedetailleerde ingrediënten: hier.