Ik ben altijd op zoek naar een geweldig soeprecept waar mijn familie dol op zal zijn. Ik heb in het verleden verschillende versies van cheeseburgersoep geprobeerd, maar geen van hen heeft mijn kieskeurige eters ooit zo tevreden gesteld.
Het beste van dit cheeseburgersoeprecept is dat het zo gemakkelijk te maken is. Je kookt de groenten in de slowcooker, wat je zoveel tijd bespaart. En dit is een geweldige soep voor die koude winternachten!
Dit zou een geweldige soep zijn om in je zelfgemaakte soepkommen te serveren of gewoon serveren zoals je normaal soep serveert. Ik beloof je dat je familie er dol op zal zijn. Het is gezond en zo heerlijk.
Je kunt dit zelfs voor de lunch maken of de restjes de volgende dag serveren met deze smakelijke gegrilde bloemkoolkaas. Eén opmerking: je hebt misschien geen restjes meer, dus je moet misschien een nieuwe batch maken voor de lunch.
Mijn familie is behoorlijk kieskeurig en ik moet vaak een paar verschillende recepten proberen om er een te vinden die ze geweldig zullen vinden, vooral als het om soep gaat. Ze zijn behoorlijk ingesteld in hun manier van doen en houden er niet echt van om iets nieuws te proberen.
Ze waren echter dol op deze en hebben me zelfs gevraagd wanneer ik hem opnieuw maak. In slechts drie uur tijd kunt u uw gezin deze heerlijke soep serveren waar ze zeker van zullen houden. En als je deze Oreo-cheesecake-bites als toetje maakt, zullen ze er nog meer van genieten!
Rundergehakt, scherpe cheddarkaas en aardappelen zijn de hoofdingrediënten van deze heerlijke soep
Doe uien, aardappelen en wortels in een slowcooker op hoog tot ze gaar zijn
Kook gehakt als je groenten bijna gaar zijn
De cheddarkaas geeft deze soep een rijke en heerlijke basis
Meng ingrediënten door elkaar als alles klaar is met koken
Serveer met je favoriete warme brood of crackers
Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 3 uur
Totale tijd 3 uur 10 minuten
Ingrediënten
- 3 aardappelen, geschild en in blokjes gesneden
- ½ ui, gehakt
- ½ grote wortel, in blokjes gesneden
- 1 eetl. van Italiaanse kruidenmix
- 2 1/2 kopjes kippenbouillon
- 400 g rundergehakt
- ¼ kopje bloem
- ¼ kopje boter
- 2 kopjes melk
- 300 g scherpe cheddarkaas, versnipperd.
Instructies
- Doe groenten in een slowcooker, strooi er gedroogde kruiden over en bedek met kippenbouillon.
- Kook op HOOG tot de groenten zacht zijn.
- Bak ondertussen het gehakt tot het gaar is. Giet overtollige vloeistof af, schep op een kom of bord.
- Gebruik dezelfde pan (zonder hem af te wassen) om de saus te koken. Smelt voor de saus boter en strooi er bloem over. Laat 30 seconden koken en giet de melk er al roerend in om klontervorming te voorkomen.
- Kook de saus 10 minuten of tot hij dikker is. Voeg kaas toe en laat het volledig smelten.
- Giet de saus in de soepbodem, voeg rundvlees toe en kook nog 30 minuten op LAAG.
Voedingswaarde-informatie:
Opbrengst:
6 portiesPortiegrootte:
350 gHoeveelheid per portie: Calorieën: 536 Totaal vet: 29,9 g Verzadigd vet: 17,6 g Cholesterol: 136 mg Natrium: 759 mg Koolhydraten: 27,2 g Vezel: 3,1 g Suiker: 6,1 g Eiwit: 39,1 g
Recepten door DIYnCrafts Team
3 eenvoudige manieren om tuinproducten te behouden met 20 recepten
15 van de gemakkelijkste gistvrije broodrecepten ooit
Beste Honing Knoflook Gebakken Zalm Recept
Zalmpasteitje Recept met video
Gebakken Geroosterd Rozemarijn Kip Recept
