Maak je eigen afhaalmaaltijd met deze boterkip in restaurantstijl in slowcooker

Inhoudsopgave:

Anonim

Afhalen is geweldig, toch? Ik bedoel, je krijgt een lekkere, gezonde, heerlijke maaltijd en je hoeft geen uren in de keuken te staan. We hebben geen goed Indiaas restaurant om me heen, dus ik kan zelden genieten van heerlijke Indiase afhaalmaaltijden. Tot nu.

Dit recept voor boterkip in restaurantstijl is absoluut fantastisch, en het is gemaakt in de slowcooker, dus het is net zo gemakkelijk te maken als heerlijk om te eten. Het duurt ongeveer anderhalf uur, inclusief kooktijd.

De bereidingstijd tot je het aan de slowcooker toevoegt, is slechts ongeveer 15 minuten. Stel je voor, je kunt authentiek Indiaas afhaalmaaltijden eten dat kookt terwijl je andere dingen in huis doet. Het is de perfecte maaltijd en het bespaart u geld, want laten we eerlijk zijn, al dat afhalen is niet gratis, toch?

Ik hou van gemakkelijke recepten die heerlijke maaltijden blijken te zijn. Zoals deze frittata met spinazie en spek die je de avond ervoor klaar zou kunnen hebben en deze gewoon in de oven zou kunnen zetten voor een snel en voedzaam ontbijt. Alles wat me tijd - en geld - bespaart en heerlijk voedsel oplevert dat mijn familie zal eten, is een winnaar in mijn boek.

Laten we nu teruggaan naar de lekkere boterkip. Het heeft yoghurt, amandelen, tomaten, knoflook en natuurlijk gember en komijn om het die geweldige Indiase gerechtsmaak te geven. Eerlijk gezegd is dit een van de beste recepten, en je kunt het serveren met naan of een ander Indiaas brood en je zult echt het gevoel hebben dat je afhaalmaaltijden hebt besteld.

Als je op zoek bent naar iets anders dan kippenspaghetti of je traditionele hamburgers of hotdogs, dan is dit zeker een recept dat je wilt uitproberen. Ik beloof je dat je er dol op zult zijn, en het is zo gemakkelijk om te maken dat het perfect is voor die drukke doordeweekse avonden wanneer je eigenlijk afhaalmaaltijden zou moeten bestellen voor een goede, warme maaltijd.

Restaurantstijl Boterkip in Slowcooker

Voorbereidingstijd: 15 minuten

Kooktijd: 1 uur 25 minuten

Totale tijd: 1 uur 40 minuten

Opbrengst: 4 porties

Grootte van een portie: 9 oz (250 g)

Keuken: Indiaas

Type: Hoofdgerecht

Ingrediënten:

Marinade:

1/3 kopje yoghurt

¼ kopje geschilde amandelen

4 tomaten uit blik

1 eetl. tomatenpuree

½ tl chilipoeder

1 theelepel komijn

1 tl geraspte gember

2 teentjes knoflook

1 tl mosterdzaad

Kip:

4 kippendijen zonder been, in blokjes gesneden

4 eetlepels. volle room

3 eetlepels. boter

1 witte ui, in plakjes gesneden

Verse koriander of peterselie om te serveren

Instructies

1. Verwerk alle marinade-ingrediënten in de blender tot een gladde massa.

2. Meng kip met marinade en laat 15 minuten staan.

3. Fruit ondertussen de ui in 1 eetl. boter doorschijnend.

4. Schep de gemarineerde kip met 2 eetlepels over de uien. van boter en room. Laat 5 minuten sudderen op middelhoog vuur.

5. Breng alles over in slowcooker, voeg ¼ kopje water toe en kook 1,25 uur op HOOG. Serveer met verse groenten.

Boter, tomaten en Indiase kruiden geven dit kipgerecht een authentieke afhaalsmaak.

Pureer de marinade-ingrediënten samen in de blender voordat u ze aan de kip toevoegt.

Fruit de uien tot ze helder zijn.

Voeg toe aan crockpot en ontspan terwijl het kookt.

Zo'n heerlijk en authentiek Indiaas gerecht - en je hoeft niet te wachten op de bezorger.

Voorbereidingstijd 15 minuten

Kooktijd 1 uur 25 minuten

Totale tijd 1 uur 40 minuten

Ingrediënten

Marinade:

  • 1/3 kopje yoghurt
  • ¼ kopje geschilde amandelen
  • 4 tomaten uit blik
  • 1 eetl. tomatenpuree
  • ½ tl chilipoeder
  • 1 theelepel komijn
  • 1 tl geraspte gember
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 tl mosterdzaad

Kip:

  • 4 kippendijen zonder been, in blokjes gesneden
  • 4 eetlepels. volle room
  • 3 eetlepels. boter
  • 1 witte ui, in plakjes gesneden
  • Verse koriander of peterselie om te serveren

Instructies

  1. Verwerk alle marinade-ingrediënten in de blender tot een gladde massa.
  2. Meng kip met marinade en laat 15 minuten staan.
  3. Fruit ondertussen de ui in 1 eetl. boter doorschijnend.
  4. Breng gemarineerde kip over naar de uien met 2 eetlepels. van boter en room. Laat 5 minuten sudderen op middelhoog vuur.
  5. Breng alles over in slowcooker, voeg ¼ kopje water toe en kook 1,25 uur op HOOG. Serveer met verse groenten.

Voedingswaarde-informatie:

Opbrengst:

4

Portiegrootte:

9 oz
Hoeveelheid per portie: Calorieën: 362 Totaal vet: 23,9 g Verzadigd vet: 9,3 g Cholesterol: 90 mg Natrium: 173 mg Koolhydraten: 17,3 g Vezels: 3,4 g Suiker: 8,7 g Eiwit: 18,8 g

Recepten door DIYnCrafts Team

3 eenvoudige manieren om tuinproducten te behouden met 20 recepten

15 van de gemakkelijkste gistvrije broodrecepten ooit

Beste Honing Knoflook Gebakken Zalm Recept

Zalmpasteitje Recept met video

Gebakken Geroosterd Rozemarijn Kip Recept

Recept voor gemakkelijk geladen aardappelschillen