Ik geef toe - ik ben een grote pastaliefhebber. Ik bedoel, ik zou zowat elk type pasta kunnen eten dat je voor me neerzet, daarom hou ik echt van deze gehaktballen. Ook als je niet van pasta houdt, kun je deze pittige kaasachtige gehaktballetjes als hoofdgerecht maken. Ze hebben tenslotte geen pasta nodig, maar ik serveerde ze met engelenhaar en mijn familie was er dol op.
Dit zijn geen gewone gehaktballen. Ze zijn gevuld met een heerlijke smaak van zoveel geweldige ingrediënten. Mijn moeder maakt een soortgelijk recept, hoewel die geen kaas hebben. Je moet gewoon kaas hebben! Neem bijvoorbeeld deze kaasschotel met kool. Zonder de kaas zou het niet in de buurt van de smaak zijn - en dat is hetzelfde als deze gehaktballen. Ze hebben een heerlijke pittige smaak, maar de kaas is wat ze echt heerlijk maakt.
Met hete saus, peterselie en mozzarella, zul je zeker genieten van de smaak van deze kleine gehaktballetjes. De heerlijke saus is gemaakt met ketchup en honing en maakt ze nog lekkerder. Dit is een geweldige keuze als u comfortvoedsel nodig heeft. De hartige smaak is gewoon perfect om je op een koele avond op te warmen, net als mijn witte bonen met knapperige spek soep. Als je comfortvoedsel nodig hebt, wil je iets warms en lekkers en deze gehaktballen zijn dat zeker.
Het kost maar ongeveer een half uur om deze op tafel te krijgen en je familie zal je er echt voor bedanken. Ze zijn zo gemakkelijk te maken en je krijgt ongeveer 20 gehaktballetjes per recept, perfect voor familiediners. Je kunt deze ook van tevoren maken - alles behalve de saus - en ze invriezen zodat je altijd wat bij de hand hebt. Ik heb een paar batches in mijn vriezer die wachten om te worden geserveerd.
Pittig Kaasachtig Gehaktballen Recept
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Kooktijd: 30 minuten
Totale tijd: 35 minuten
Opbrengst: 5 porties - elk 4 gehaktballen
Grootte van een portie: 250 g (8,8 oz)
Keuken: Amerikaans
Type: Main
Ingrediënten:
Gehaktballen:
2 ½ kopje bloem
1 eetl. bakpoeder
Snufje zout en suiker
500 g rundergehakt
2 eetlepels. van hete saus
1 theelepel. van gedroogde peterselie
½ kopje melk
3 kopjes geraspte mozzarella
Glazuur:
1 kopje pittige ketchup
1 eetl. van honing
Instructies
1. Verwarm de oven voor op 400 F (200 C).
2. Maak een zelfgemaakte universele bakmix door bloem, bakpoeder, zout en suiker door elkaar te mengen.
3. Meng gehaktballetjes ingrediënten tot een uniform deegachtige massa ontstaat.
4. Verdeel en rol het mengsel om 20 gehaktballen te maken. Leg ze allemaal op een met bakpapier beklede bakplaat.
5. Bak 25-30 minuten. Bedek in de laatste 5 minuten van het bakken elke gehaktbal met een glazuur gemaakt van pittige ketchup en honing.
Begin met gehakt of gemalen klauwplaat als je een gezondere optie wilt.
Je maakt je eigen bakmix voor alle doeleinden - die je ook helemaal voor andere recepten kunt gebruiken.
Meng ingrediënten goed om ervoor te zorgen dat elke hap heerlijk is.
Rol in gehaktballen in elke gewenste maat, afhankelijk van hoeveel je nodig hebt.
Bak gehaktballetjes tot een gouden perfectie.
Glaceer gehaktballetjes vlak voordat ze uit de oven komen.
Serveer alleen of met uw favoriete bijgerechten.
Voorbereidingstijd 5 minuten
Kooktijd 30 minuten
Totale tijd 35 minuten
Ingrediënten
Gehaktballen:
- 2 ½ kopje bloem
- 1 eetl. van bakpoeder
- Een snufje zout en suiker
- 1 pond (500 g) rundergehakt
- 2 eetlepels. van hete saus
- 1 theelepel. van gedroogde peterselie
- ½ kopje melk
- 3 kopjes geraspte mozzarella
Glazuur:
- 1 kopje pittige ketchup
- 1 eetl. van honing
Instructies
- Verwarm de oven voor op 400 F (200 C).
- Maak een zelfgemaakte universele bakmix door bloem, bakpoeder, zout en suiker te combineren.
- Meng gehaktballetjes ingrediënten tot een uniform deegachtige massa ontstaat.
- Verdeel en rol het mengsel om 20 gehaktballen te maken. Leg ze allemaal op een met bakpapier beklede bakplaat.
- Bak 25-30 minuten. Bedek in de laatste 5 minuten van het bakken elke gehaktbal met een glazuur gemaakt van pittige ketchup en honing.
Voedingswaarde-informatie:
Opbrengst:
5Portiegrootte:
4 gehaktballenHoeveelheid per portie: Calorieën: 2390 Totaal vet: 51,8 g Verzadigd vet: 22,8 g Cholesterol: 502 mg Natrium: 1157 mg Koolhydraten: 256,6 g Vezel: 8,8 g Suiker: 8,4 g Eiwit: 212 g
Recepten door DIYnCrafts Team
3 eenvoudige manieren om tuinproducten te behouden met 20 recepten
15 van de gemakkelijkste gistvrije broodrecepten ooit
Beste Honing Knoflook Gebakken Zalm Recept
Zalmpasteitje Recept met video
Gebakken Geroosterd Rozemarijn Kip Recept
