
Er zijn veel overwegingen waar u rekening mee moet houden voordat u een oven koopt. Het kopen van een oven is een grote uitgave; neem de nodige maatregelen om ervoor te zorgen dat u jarenlang plezier zult hebben van uw aankoop. Als u een actieve pottenbakker bent, kunt u zelfs besluiten dat u meer dan één oven nodig heeft.
-
Wat heb je nodig?
Voordat u overweegt een oven aan te schaffen, moet u zich afvragen wat u van een oven nodig heeft.
- Welk maatwerk produceert u? Is voor de grootte van de afzonderlijke stukken een oven van een bepaalde breedte of hoogte nodig?
- Hoeveel werk levert u op? Moet je vaak vijftig of meer stukken tegelijk afvuren?
- Tot welk temperatuurbereik wil je kunnen vuren? Werk je uitsluitend in laagvuur aardewerk of hoogvuur steengoed?
- Heeft u een oven nodig die gemakkelijk in staat is tot zowel oxidatie- als reductieatmosferen? Welke atmosfeer hebben het kleilichaam en de glazuren die u wilt gebruiken nodig?
-
Warmtebron
Nu u een goed idee heeft van hoeveel kubieke ruimte, het temperatuurbereik en de atmosferische omstandigheden waartoe uw oven in staat moet zijn, is het tijd om warmtebronnen te overwegen. Ik zou je aanraden om 6 manieren te lezen om een oven te verwarmen.
Het is nu tijd om uw opties af te wegen. Welke energiebronnen zijn direct beschikbaar voor uw studio?
- Wat is uw elektrische service? Het stroomverbruik van elektrische ovens is ingewikkeld. Meer informatie: Basisprincipes van elektrische ovens. Houd ook rekening met andere elektrische behoeften (bijv. Pottenbakkerswielen, blazers en ventilatiesysteem).
- Heeft u aardgasleidingen bij u in de buurt? Zal de druk voldoende zijn?
- Heeft u een propaantank? Hoe groot is het?
- Ben je voorbereid op de intense fysieke uitdaging van stoken met hout?
-
Isolatie
Ovens hebben niet allemaal hetzelfde vermogen om warmte vast te houden. Aangezien dit hun belangrijkste functie is, is het goed voor u om te controleren hoeveel isolatie elk van uw mogelijke ovens heeft.
De meeste oudere elektrische ovens hebben slechts twee tot vijf centimeter isolatie, meestal in de vorm van zachte vuurvaste stenen. Dit is echt niet voldoende; de ovens verliezen veel warmte, wat ook leidt tot hogere stookkosten. Sommige nieuwere modellen ovens hebben drie en drie en een halve inch isolatie (zachte vuurvaste stenen en keramische vezeldekens). Deze ovens, met hun extra isolatie, zijn veel energiezuiniger.
Vergeet niet dat, hoe belangrijk muurisolatie ook is, de isolatie van vloeren, plafonds, deksels en deuren net zo goed moet zijn.
-
Beschikbare ruimte
Houd bij de planning rekening met de buitenafmetingen van de oven en de vrije ruimte die deze moet hebben. Deze ruimte moet vrij worden gehouden van voorwerpen.
Ovens hebben minimaal anderhalve voet luchtruimte rond hun zijkanten nodig. Commercieel gebouwde ovens hebben bijna altijd ook vrije ruimte onder de vloer van de oven. Als u uw oven bouwt, moet de vloer dik genoeg zijn om eventuele warmtelekkage te voorkomen.
Als de oven binnenshuis wordt geplaatst, is er meer ruimte boven het hoofd nodig. Zelfs met ventilatie boven het hoofd is een ruimte van vier voet of meer een goed idee.
Beoordeel de beschikbare ruimte in het licht van de bovenstaande overwegingen. Het kan handig zijn om de installatie-instructies van de fabrikant op te vragen voor ovens die u overweegt.
-
Controleer de voorschriften
Verschillende gemeenschappen hebben beperkingen en voorschriften die van invloed zijn op het gebruik van ovens. Als u het gebouw of de ruimte huurt waar uw oven wordt geplaatst, neem dan contact op met uw verhuurder. Veel verhuurders hebben ook beperkingen; als u ze negeert, kunt u aansprakelijk worden gesteld voor juridische stappen.
Controleer nogmaals en zorg ervoor dat u zich aan alle toepasselijke voorschriften en beperkingen houdt voordat u uw oven koopt.
-
Begrijp hoe u uw oven moet gebruiken
Lees indien mogelijk de gebruikershandleiding van het ovenmodel dat u overweegt voordat u de oven koopt. Als de dealer geen exemplaar heeft, schrijf dan rechtstreeks naar de fabrikant.
Zorg ervoor dat u begrijpt hoe deze oven werkt en dat u ermee kunt werken. Neem bij vragen contact op met de klantenservice van de dealer of fabrikant.
Nog een suggestie: maak na aankoop van uw oven een of meer kopieën van de gebruikershandleiding. Maak aantekeningen op de kopie en houd deze up-to-date. Dit zal je helpen de eigenaardigheden van je specifieke oven te leren en bij te houden.