Heb ik al gezegd hoeveel mijn familie van voetbal houdt? Dat doen we, wat betekent dat ik altijd op zoek ben naar lekkere maar leuke maaltijden waarvan we kunnen genieten tijdens game-avonden. Of we nu een lokale wedstrijd bijwonen en iets snels nodig hebben voor het avondeten, of een groep vrienden hebben om naar de Super Bowl te kijken, ik ben dol op leuke gerechten die gemakkelijk te maken zijn en goed passen bij onze voetbalthema-avonden.
Daarom ben ik dol op deze in spek gewikkelde hotdogs. Deze zijn zo lekker en ze zijn perfect voor voetbal, honkbal of elk ander spel waar je graag naar kijkt.
Het duurt slechts 15 minuten om ze klaar te maken om te koken en nog eens 15 minuten om te koken, dus als ik zeg dat ze snel klaar zijn, meen ik het. Bovendien zijn ze supergemakkelijk… en smakelijk. Ik bedoel, hotdogs en spek; wat is daar niet dol op?Dit recept maakt vier hotdogs, hoeveel porties ook voor jou zijn, maar je kunt het gemakkelijk aanpassen om een hele menigte mensen te voeden, voor het geval je een spelletjesavond of zoiets plant.
Deze zijn zo lekker en geloof me als ik zeg dat je kinderen er dol op zullen zijn. Ik heb deze eigenlijk gemaakt als onderdeel van een feesttafel, samen met mijn getrokken borstschuiven, en de hele avond was een groot succes.
En als je een spelletjesavondfeest plant, raad ik je ten zeerste aan om deze zachte pretzels te maken, samen met in spek gewikkelde hotdogs om dat stadiongevoel te krijgen dat daar thuis is.
Hotdogs en spek - is er een lekkerdere combinatie?
Wikkel gewoon spek rond hotdogs en houd ze op hun plaats met tandenstokers terwijl ze koken
Top met geraspte sla, ui, jalapeno en al je andere favoriete toppings
De perfecte game-avond of een idee voor een avonddiner!
Voorbereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 15 minuten
Totale tijd 30 minuten
Ingrediënten
- 4 hotdogs
- 4 hotdogbroodjes
- 4-8 plakjes spek
- 1 kopje geraspte sla
- ½ tomaat, gehakt
- ¼ witte ui, fijngehakt
- Ingemaakte jalapenopeper naar smaak
- Ketchup en mosterd naar smaak
Instructies
- Wikkel hotdogs in reepjes spek om ze volledig te bedekken. Gebruik tandenstokers voor het geval spek niet aan het oppervlak blijft kleven.
- Grill in spek gewikkelde hotdogs tot het spek goudbruin en krokant is.
- Snijd hotdogbroodjes, voeg ketchup en mosterd toe, doe in spek gewikkelde hotdogs erin en bedek met sla, tomaten, ingelegde jalapeno-plakjes en uien.
Voedingswaarde-informatie:
Opbrengst:
4Hoeveelheid per portie: Calorieën: 437 Totaal vet: 26,9 g Verzadigd vet: 9,3 g Cholesterol: 51 mg Natrium: 1321 mg Koolhydraten: 28,9 g Vezel: 0,3 g Suiker: 6,6 g Eiwit: 16,7 g