Avocado is een van mijn favoriete gerechten. Eerlijk gezegd eet ik avocado op zo ongeveer alles. Je kunt je voorstellen hoe opgewonden ik was om dit geweldige avocado-recept met tonijn tegen te komen. Ik moest het proberen tijdens mijn laatste bijeenkomst en het was een enorme hit.
Afgezien van het feit dat er avocado is, heeft het tonijn en is het een veel gezonder voorgerecht dan vele anderen die er zijn. Als u de neiging heeft om uw voedsel licht en laag in vet en cholesterol te houden, is dit zeker een recept dat u wilt proberen. De smaak komt van verse koriander, jalapenos en een paar andere smakelijke kruiden en specerijen. Dit is zeker niet de tonijnsalade van je grootmoeder, maar het wordt zeker je favoriete tonijnrecept. En als je van vetarme en gezonde hapjes - en avocado's houdt, bekijk dan zeker dit avocadofrietrecept. Het is ook gemakkelijk te maken en zo lekker.Of je nu een brunch of een etentje plant of gewoon iets lekkers wilt dat minder calorieën bevat dan die ongezonde chips en koekjes, dit avocado-recept met tonijn wordt zeker je go-to. Je kunt ze in minder dan een half uur laten maken. Ze zijn zo gemakkelijk en ze zien er erg aantrekkelijk uit, net als kleine tonijnbootjes. Oh, en als je een brunch plant en een smakelijk hoofdgerechtrecept wilt, kijk dan eens naar deze zalm-wellington. Het is licht, snel te maken en erg lekker.
Zorg ervoor dat de avocado's hier niet te rijp voor zijn. Je wilt dat de helften intact blijven en niet te papperig zijn als je ze splitst. Door de avocado uit te scheppen met een eetlepel, blijft de schaal mooi op zijn plaats en vormt het een prachtige presentatie voor dit recept.
Tonijn Gevuld Avocado Recept
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Totale tijd: 20 minuten
Opbrengst: 4 porties
Grootte van een portie: 6.2 oz (180 g)
Keuken: Amerikaans
Type: Voorgerecht
Ingrediënten:
2 middelgrote avocado's
1 blik (6,5 oz) tonijn in sap
1 theelepel. van ingemaakte jalapeno, gehakt
1 theel. van jalapeno-beitsvloeistof
2 eetlepels. van verse koriander, gehakt
2 eetlepels. van rode ui, fijngehakt
½ kopje paprika, gehakt
½ limoen, geraspt en uitgeperst
Zout en peper naar smaak
Instructies
1. Snijd de avocado doormidden en schep een deel van het vruchtvlees eruit om de “boot” te verwijden.
2. Pureer de geschepte avocado met een vork. Voeg vlokken tonijn, gehakte jalapeno, ui, koriander en paprika toe. Breng op smaak met jalapeno-beitsvloeistof, limoensap en schil, zout en peper. Meng goed.
3. Vul avocadobootjes met het voorbereide mengsel. Serveer onmiddellijk.
Snijd avocado's doormidden, verwijder het zaad en schep het vruchtvlees eruit.
Meng tonijn met jalapeno, kruiden en andere ingrediënten.
Vul elke avocadoboot met het tonijn- en avocadomengsel.
Zo'n heerlijk en smakelijk voorgerecht - gezond en lekker.
Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 10 minuten
Totale tijd 20 minuten
Ingrediënten
- 2 middelgrote avocado's
- 1 blikje tonijn op sap
- 1 theelepel. van ingemaakte jalapeno, gehakt
- 1 theelepel. van jalapeno-beitsvloeistof
- 2 eetlepels. van verse koriander, gehakt
- 2 eetlepels. van rode ui, gehakt
- ½ kopje paprika, gehakt
- ½ limoen, geraspt en geperst
- Zout en peper naar smaak
Instructies
- Snijd de avocado doormidden en schep een deel van het vruchtvlees eruit om de “boot” breder te maken.
- Pureer de geschepte avocado met een vork. Voeg vlokken tonijn, gehakte jalapeno, ui, koriander en paprika toe. Breng op smaak met jalapeno-beitsvloeistof, limoensap en -rasp, zout en peper. Meng goed.
- Vul avocadobootjes met het voorbereide mengsel. Serveer onmiddellijk.
Voedingswaarde-informatie:
Portiegrootte:
62180Hoeveelheid per portie: Calorieën: 333 Totaal vet: 17,7 g Verzadigd vet: 2,9 g Cholesterol: 58 mg Natrium: 581 mg Koolhydraten: 10,2 g Vezels: 6,4 g Suiker: 1,4 g Eiwit: 34,6 g