Ik haat het om dit toe te geven … maar ik ben niet goed in bakken. Dat is vervelend, want ik ben dol op gebak. In het bijzonder kan ik van één ding geen genoeg krijgen … chocolate fudge! Die gladde, romige textuur blaast me gewoon weg als het goed is gedaan. Het is een van mijn favoriete dingen om te kopen in de snoepwinkel of de bakkerij. Maar als ik het maar zelf thuis kon maken. Ik zou zeker veel geld besparen, en ik kon het krijgen wanneer ik maar wilde.
… En dat deed ik net! Het duurde maar een paar minuten en dankzij dit recept was het zo gemakkelijk om het in de magnetron te maken:
Er zijn slechts vijf ingrediënten:
3 kopjes chocoladeschilfers
1 blik van 14 ounce gecondenseerde melk
4 eetlepels boter
¼ theelepel zout
1 theelepel vanille-extract
Je smelt de ingrediënten letterlijk in de magnetron, giet ze in een met folie beklede pan en laat het opstijven in je koelkast. Het smaakt het lekkerst als je het op kamertemperatuur serveert. Ik was zo trots op mezelf toen ik dit maakte! Mijn familie was ook enthousiast. Geniet van deze video … het is echt een traktatie! Receptidee en video door YouTube-kanaal van About.com.