Letterlijk alles wat je kunt maken met aardappelen is geweldig. Of we het nu hebben over gebakken aardappelen of frietjes, ik kan er geen genoeg van krijgen. Dus toen ik een recept voor "Parmezaanse aardappelstapels" zag, moest ik ze natuurlijk bekijken. Ik kon me niet voorstellen wat dat zou worden, maar het blijkt dat het ongelooflijk is. Bekijk deze korte video en je zult zien wat ik bedoel:
Afdrukbaar recept en gedetailleerde routebeschrijving: http://www.homecookingadventure.com/recipes/parmesan-potato-stacks.
Mmmm… zien die er niet fantastisch uit? Ik krijg het water in de mond als ik erover schrijf. Ik kan niet geloven hoe gemakkelijk dit eruit ziet - niet wat je zou verwachten, aangezien het eindresultaat wanneer je ze uit de oven haalt er allesbehalve eenvoudig uitziet! Als iemand me deze op een feestje zou serveren, zou ik aannemen dat het een ongelooflijk ingewikkeld gastronomisch recept was. Uren en uren werk zou ik aannemen! Ze zijn werkelijk prachtig om naar te kijken, bijna als bloemen. Ik kan me niet voorstellen hoe verrukkelijk ze zullen smaken.
Waarom zou je het je voorstellen als ik het kan proberen? Ik zou hier de hele dag kunnen zitten typen, maar dan krijg ik deze stapels parmezaanse aardappel niet op mijn bord. Dus ik ga nu naar de supermarkt om op te halen wat ik nodig heb om deze als bijgerecht voor het avondeten vanavond te maken! Ik weet gewoon dat ze een grote hit zullen worden bij mijn familie, vooral bij mijn kinderen, die van friet houden (en deze lijken redelijk op elkaar). En ik kan niet wachten om ze te serveren voor mijn volgende etentje!