Stel je voor dat je een keer groenten zou kunnen planten en er ook jaar na jaar van kunt genieten. Het goede nieuws is: dat kan! Meerjarige groenten zijn een geweldige manier om uw voedselvoorraad te stimuleren en tegelijkertijd uw wekelijkse voedselbudget wat te verlichten.
Net als meerjarige bloemen kunnen meerjarige groenten één keer worden geplant en meerdere seizoenen van genieten, waardoor ze een waardevolle aanwinst zijn voor uw tuin. Tuinders kweken ze al eeuwen, omdat ze ideaal zijn voor de meeste groeiomstandigheden en klimaten.
Zelfs tuinders met korte groeiseizoenen kunnen genieten van meerjarige groenten, en zelfs degenen met beperkte ruimte hebben nog steeds groeimogelijkheden. Of u nu een nieuwe tuinier bent of al jaren tuiniert, er zijn opties die passen bij uw behoeften en mogelijkheden.
Als u meer wilt weten over het planten van meerjarige groenten, bent u bij ons aan het juiste adres. Hieronder leest u welke groenteplanten vaste planten zijn, waar u meerjarige groenteplanten kunt vinden en natuurlijk hoe u voor meerjarige groenten kunt zorgen.
Dus wat zijn enkele van de voordelen van het kweken van meerjarige groenten? Laten we ze verkennen.
Hier zijn 13 voordelen van het kweken van meerjarige groenten:
- U kunt zaden sparen om het volgende groeiseizoen te gebruiken, waardoor u geld bespaart.
- Meerjarige groenten kunnen meerdere kilo's producten produceren van slechts één plant, waardoor uw voedselvoorraad voor minder geld wordt gestimuleerd.
- Meerjarige groenten kunnen worden ingeblikt , ingevroren of gedroogd voor gebruik tijdens de wintermaanden. Dit is een gemakkelijke en efficiënte manier om uw voorraad aan te vullen.
- U kunt meerjarige groenten toevoegen aan borders en tuinbedden voor een visuele aantrekkingskracht. Het zijn planten die functioneel zijn en tegelijkertijd een aantrekkelijke aanvulling zijn op uw landschapsarchitectuur.
- Meerjarige groenten variëren in grootte, dus u kunt opties kiezen die ideaal zijn voor kleine ruimtes en containers .
- Meerjarige groentevariëteiten zijn rijker aan voedingsstoffen dan andere groentevariëteiten, ze kunnen een voedingsstofboost aan uw dieet toevoegen.
- Beter voor het milieu Voor het telen van deze groenten is minder water nodig, waardoor de teeltbronnen minder belast worden.
- Of u nu meerjarige groenten wilt planten om tijd te besparen, geld te besparen of gewoon als een manier om uzelf te vermaken, hier zijn enkele handige tips om u op weg te helpen.
- Meerjarige groenten zijn onderhoudsarm . Na het eerste groeiperiode worden de planten sterk en gevestigd en vereisen steeds minder dagelijkse verzorging.
- De meeste meerjarige groenten zijn ongediertebestendig. Degenen die ongedierte aantrekken, zijn gemakkelijk te behandelen. Dit betekent minder tijd om insecten aan te vallen (en minder chemicaliën) en een hoge opbrengst.
- Meerjarige groenten kunnen helpen bij het voeden van naburige planten . Ze sturen stikstof de grond in en geven begeleidende planten een gratis boost.
- Meerjarige groenten kunnen echt helpen om uw bodem te verbeteren . Naarmate ze groeien en afsterven in de loop van de jaren, zullen ze organisch materiaal aan de grond toevoegen, waardoor het op natuurlijke wijze wordt opgebouwd.
- Meerjarige groenten verlengen uw oogstseizoen . U kunt in serie planten en gedurende het seizoen genieten van meerdere oogsten.
- Als u een nat en modderig landschap heeft, hoeft u zich geen zorgen te maken. Sommige meerjarige groenten kunnen gedijen in kweekruimtes waar de meeste eenjarige groenten geen week mee zouden gaan.
Nu u weet wat de voordelen zijn van het kweken van meerjarige groenten, gaan we het hebben over welke planten u moet toevoegen aan uw tuinplannen. Hier zijn de beste meerjarige groenten om in je eigen ruimte te kweken.
9 meerjarige groenten die iedereen kan kweken:
1. Lavas
Lavasplanten produceren heldergroene stengels die veel op selderij lijken. Ze smaken zelfs naar selderij. Daarom kan lavas het beste worden gebruikt, net als selderij, in salades, soepen en stoofschotels.
Hoe lavas te laten groeien:
Lavas kan het beste uit zaad worden gekweekt. Om je planten te laten beginnen, moet je de zaden 6 weken voor de laatste vorst van het seizoen binnenshuis beginnen. Plant je zaden ¼ diep.
Afstand is op dit moment niet zo belangrijk, omdat u planten uitdunnen wanneer u klaar bent om te verplanten. Lavas doet het het beste als het voedselrijke grond, volle zon en compost wordt aangeboden als voedingsstof.
Lavas kan worden getransplanteerd zodra de dreiging van vorst voorbij is. Zorg er wel voor dat je planten minstens 2 voet uit elkaar plaatst, want ze kunnen gemakkelijk 4 voet hoog worden.
Als u eenmaal buiten hebt getransplanteerd, houdt u de grond vochtig met 2 inch water per week.
Hoe lavas te oogsten:
Je kunt lavas oogsten na ongeveer 90 dagen vanaf de dag dat je met de zaden bent begonnen. Knip eenvoudig de stengels en het gebladerte af. Je moet ze vervolgens spoelen en al het vuil verwijderen.
Lavas kan vers worden genoten, of je kunt ze invriezen / drogen voor later.
2. Radicchio
Radicchio lijkt veel op paarse kool en kan op veel van dezelfde manieren worden gebruikt. Het kan bijna elk gerecht kleur en smaak geven en wordt vaak gebruikt in soepen en stoofschotels.
Je kunt zelfs radicchio gebruiken in zelfgemaakte slaws en salades.
Radicchio laten groeien:
Het is niet nodig om radicchio-zaden binnenshuis te starten. In plaats daarvan kunt u ze buiten planten als de dreiging van vorst voorbij is. Kies een gebied met goed doorlatende grond en volle zon.
Zaai de zaden gewoon ongeveer ⅓ van een inch onder de grond en bedek ze met een lichte deken van extra aarde. Het is het beste om radicchio in rijen te planten, en je bent welkom om zaailingen te verdunnen als ze twee weken later beginnen te ontkiemen. Radicchio heeft baat bij 2,5 cm water per week.
Hoe Radicchio te oogsten:
Radicchio zal in het vroege najaar koolachtige kroppen produceren. Het blad dat bovenop de kroon groeit, kunt u eenvoudig verwijderen. Kronen zijn ongeveer 60 dagen na het planten klaar en als de kronen stevig zijn.
U kunt genieten van radicchio vers, of in een luchtdichte verpakking in de koelkast bewaren voor later.
3. Asperges
Wie houdt er niet van asperges? Asperges kunnen worden gestoomd, gebakken of aan stoofschotels worden toegevoegd. Asperges kunnen duur zijn om vers te kopen, dus zelf kweken is een budgetvriendelijke optie.
Asperges kweken:
Het is het beste om asperges te kweken uit kronen. Vermijd het planten van zaden of zaailingen. Kronen zijn de beste en gemakkelijkste manier om uw asperges een sterke start te geven. Asperge-kronen gedijen in een volle zon, waar de grond voedselrijk is en een compostboost krijgt.
Om je kronen te planten, graaf je een greppel die minstens 30 centimeter breed is. Elke greppel moet 15 cm diep zijn. Het is het beste om de kroon voor het planten een half uur in een mengsel van water en compost te laten weken.
Laat de kroon dan gewoon in de greppel vallen, 2 voet uit elkaar, en bedek ze met losse aarde. U wilt om de paar weken meer aarde toevoegen totdat zich een heuvel vormt. Voer met 5 cm water per week.
Asperges oogsten:
Je moet geduld hebben als het om asperges gaat. Vermijd twee jaar lang oogsten van de plant. Dit geeft ze de tijd om hun wortels te versterken.
Asperges kunnen in het vroege tot midden van de lente worden geplukt. Op dit moment kun je eenvoudig de speren afknippen.
Speren kunnen meteen worden schoongemaakt en gegeten, of je kunt ze invriezen of kunnen voor later.
4. Boerenkool
Boerenkool wordt beschouwd als een superfood omdat het rijk is aan veel van de vitamines en voedingsstoffen waar je lichaam naar hunkert. Het is eenvoudig te kweken en kan zelfs in de koelere herfstmaanden worden gekweekt en geoogst, waardoor het de perfecte meerjarige groente is voor alle groeiseizoenen.
Hoe boerenkool te kweken:
Je kunt met weinig moeite boerenkool laten groeien uit zaden of zaailingen. Als je wilt, kun je boerenkool in het vroege voorjaar planten, en opnieuw in de nazomer voor een herfstoogst.
Boerenkool kan worden geplant door zaad of zaailing, zelfs voordat de dreiging van vorst voorbij is. U kunt zaden of zaailingen zaaien vanaf 4-5 weken voor de laatste vorst van het seizoen en ze zullen het overleven.
Kies een plek die in de volle zon staat, alhoewel wat lichte schaduw voldoende is. Zorg ervoor dat je zowel voedselrijk als stikstofrijk bent. De bodem moet goed weglopen.
Zaden moeten ½ inch diep worden geplant en 30 cm uit elkaar worden verdund. Als u zaailingen plant, is een tussenruimte van 12-18 inch ideaal.
Wat zijn de beste variëteiten van meerjarige boerenkool?
De meeste boerenkoolvariëteiten zijn biënnales, wat betekent dat ze twee jaar zullen groeien voordat ze afsterven. Om langer van je boerenkoolplanten te genieten, moet je ervoor zorgen dat je een meerjarige variëteit kiest en niet een tweejarige variëteit.
Als u een boerenkoolplant wilt die langer meegaat, zijn enkele van uw meerjarige opties:
Zolang u doorgaat met het sparen van stekken en ze herstart, kunt u een eindeloze voorraad kweken.
Deze meerjarige boerenkoolvariëteit kan groeien in minder dan perfecte bodemomstandigheden.
Het biedt u niet alleen jaarlijkse oogsten, maar ook een visuele aantrekkingskracht.
Hoe boerenkool te oogsten:
Een van de gemakkelijkste manieren om te weten wanneer boerenkool klaar is om geoogst te worden, is door de grootte te controleren. Het blad van de plant heeft meestal de grootte van je handpalm. Op dit moment kun je de bladeren gewoon afknippen.
Verwijder niet alle bladeren en raak het midden van de plant niet aan waar zich nieuwe groei vormt. Boerenkool kan worden afgespoeld en toegevoegd aan soepen of salades, of zelfs in boerenkoolfrites worden gebakken.
5. Knoflook
Als je van koken houdt, is knoflook een must voor je vaste moestuin. Knoflook is vrij veelzijdig en kan worden gebruikt om smaak toe te voegen aan uw dagelijkse gerechten.
Knoflook kweken:
Knoflook is een van de gemakkelijkst te kweken meerjarige groenten! Kies een ruimte met goed doorlatende grond, omdat natte of modderige gebieden de knoflook snel kunnen laten rotten.
Kies een gebied met volle zon en zorg ervoor dat de ruimte de afgelopen paar groeiseizoenen niet is blootgesteld aan andere uienplanten.
U wilt knoflook uit bollen planten. Je kunt ook individuele kruidnagel planten. Plant de bollen / kruidnagel in het vroege voorjaar of zelfs het vroege najaar voor een late oogst.
Je moet knoflookteentjes 10 cm uit elkaar planten, ongeveer 5 cm diep. Geef wekelijkse 2-inch gietbeurten en geef de planten een meststofboost zodra het gebladerte begint te groeien.
Hoe knoflook te oogsten:
Knoflook kan eind juli en begin augustus worden geoogst. Door het bruine blad kan het lijken alsof de plant is afgestorven. Dit is eigenlijk het perfecte moment om te oogsten. Op dit moment kunt u de planten voorzichtig opgraven en ze laten drogen.
Ze moeten twee weken op een koele en droge plaats rusten. U kunt ze dan voor gebruik binnenshuis brengen. Bewaar ze op een koele en droge plaats, totdat u klaar bent om ze te gebruiken, zodat er lucht kan stromen. Een mand met draad is ideaal.
6. Artisjokken
Artisjokken zijn een heerlijke overblijvende groente en een die zoveel smaak en plezier kan toevoegen aan uw dagelijkse recepten. Je kunt verschillende artisjokkoppen van één plant krijgen, waardoor je wat waar voor je geld krijgt.
Hoe artisjokken te kweken:
Artisjokken worden meestal gekweekt uit kronen. Als je een plant koopt, zorg er dan voor dat het een volwassen plant is die minimaal twee jaar oud is.
Zo ervaar je groei die je zo snel mogelijk kunt oogsten. Een aardpeer-artisjokvariant is perfect om zelf te kweken!
Je kunt artisjokken midden in de lente of vroege herfst planten. U wilt een gebied kiezen dat volle zon krijgt en alleen volle zon. De grond moet los, goed doorlatend en voedselrijk zijn.
Planten moeten minstens 4 VOET uit elkaar staan, terwijl kronen minstens 4 inch diep moeten worden geplant.
Artisjokplanten hebben veel water nodig. Je moet je artisjokplant minstens 2-3 keer per week water geven, waarbij je hem bij elke voeding direct aan de basis vijf centimeter water geeft.
Om de paar weken een meststofboost geven, zal helpen, net als compost of mulchen rond de basis van de plant.
Wat zijn de beste soorten meerjarige artisjok?
Globe-artisjokken zijn ideaal voor meerjarige groei. Artisjokken zijn winterhard maar hebben bescherming nodig tegen extreme kou. Tijdens de wintermaanden wilt u uw artisjokken beschermen met bedekking of mulch.
Door de stengels in de lente terug te knippen, kunnen ze een robuustere groei ontwikkelen naarmate het seizoen vordert.
Hoe artisjokken te oogsten:
Je artisjok is klaar om te oogsten in de late zomer en laat in de herfst als je in juli plant. Om te oogsten, gebruik je gewoon een mes om het blad van de kop van de plant te snijden. U wilt ervoor zorgen dat u ongeveer 7,5 cm van de kruin af snijdt.
Artisjokken kunnen later worden ingeblikt voor consumptie, of je kunt ze vers in salades eten. Ze zijn ook een geweldige aanvulling op dipsauzen!
7. Fiddleheads
Fiddleheads zijn de smakelijke groente met de grappige naam. Hun meer formele naam is Struisvogelvarens, maar ze zijn gemakkelijk te herkennen aan hun spiraalvorm. Ze groeien meestal in het vroege voorjaar en zijn vaak in het wild te vinden.
De bereiding ervan is net zo eenvoudig als ze in olie of boter bakken, of ze kunnen in verschillende gerechten worden gebakken. Eigenlijk zijn ze best een lekkernij!
Hoe Fiddleheads te laten groeien:
Fiddlehead-varens zijn uniek in de zin dat je ze plant van "kronen" en niet van zaden of zaailingen. Wacht met direct buiten planten nadat de dreiging van vorst voorbij is.
Deze kronen moeten in een volle schaduw worden geplant, waar de grond koel en vochtig blijft. Je kunt fiddleheads in de volle zon planten, maar je MOET extra voorzichtig zijn om de grond koel en nat te houden.
Fiddlehead-kronen moeten 3 voet uit elkaar worden geplant, omdat hun wortels de neiging hebben zich uit te spreiden. Fiddleheads houden van vochtige grond, dus zorg ervoor dat je 2 inch water per week levert.
Hoe Fiddleheads te oogsten:
Je moet wat geduld hebben bij het oogsten van fiddleheads. Ze zijn meestal pas klaar voor de oogst nadat de plant 2 jaar heeft gestaan.
Fiddleheads kunnen half mei worden geoogst door de onlangs niet-gekrulde bladeren af te knippen.
Oogst er maar een paar tegelijk om de plant tijd te geven om te herstellen.
Fiddleheads MOETEN voor het eten worden gekookt om het shikiminezuur af te koken. Ze zijn het lekkerst als ze gebakken of gestoomd zijn.
8. Morel Paddestoelen
Morieljes zijn een echte delicatesse! Tijdens de lente kunnen morieljes overal tussen de $ 40 en $ 60 per pond kosten, omdat ze moeilijk te vinden zijn en zo'n kort groeiseizoen hebben.
Hoewel het kweken van je eigen morieljes lastig kan zijn, kun je het zeker proberen!
Hoe morieljes te kweken:
Morel-paddenstoelen moeten worden geplant uit morelsporen. U kunt morelsporen vinden via vertrouwde online tuiniersbedrijven. Of u kunt uw eigen sporen oogsten door simpelweg een verse morielje te spoelen en het water te sparen.
Het valt je misschien op dat veel paddenstoelenjagers netzakken gebruiken, en dat komt omdat ze hopen dat de sporen vallen als ze de zak dragen.
Hoe Morel-paddenstoelen te kweken:
Morieljes houden van schaduwrijke, vochtrijke kweekruimtes. Die schaduwrijke, koele plekken waar de meeste planten een hekel aan hebben, zijn precies waar je die morieljes wilt strooien.
Dat betekent niet dat je modderige grond wilt, want morieljes houden nog steeds van goed doorlatende grond. Ze willen gewoon geen droge, dorre grond. Ze doen het ook goed als ze de kans krijgen om bomen te laten groeien, zoals es- en iepenbomen.
Om morillesporen te oogsten, moet je een paar verse morieljes in een kom met water weken. Laat de champignons een nacht weken. Je moet dan het water sprenkelen in de gebieden die we hierboven hebben besproken.
Wees dan geduldig. Het kan enkele jaren duren voordat uw sporen zijn "opgenomen" en om resultaten te zien. Het kan lijken alsof er gedurende deze tijd andere vreemde gezwellen opduiken.
Hoe Morels te oogsten:
Morel-paddenstoelen zijn in het vroege voorjaar klaar om te oogsten. Je kunt ze plukken door ze van de stengel af te knippen. Laat de morieljes vervolgens goed weken om alle vuil en insecten te verwijderen.
Morieljes kunnen worden gebakken en zelfs gebakken. Ze kunnen maximaal 5 dagen in de koelkast worden bewaard.
WEES VOORZICHTIG wanneer u beslist van welke morieljes u sporen wilt nemen. Je wilt er zeker van zijn dat het in feite een echte moriel is en niet een van zijn giftige neven. Een echte morielje heeft een holte van binnen en geen sponsachtige binnenkant.
Nu je alles weet over welke groenten meerjarig zijn en hoe je ze kunt kweken, laten we het hebben over een paar andere tips die je in gedachten moet houden. Hier zijn enkele tips voor het kweken van vaste planten om u te helpen succes te behalen.
9. Mierikswortel
Mierikswortel is een pittige wortel die kan worden gebruikt bij het inblikken en koken. Het planten van je eigen mierikswortel is eenvoudig, maar het verspreidt zich snel, dus overweeg om het in ruime containers of in een afgelegen tuingebied te planten.
Hoe mierikswortel te kweken:
Mierikswortel wordt gekweekt vanaf de wortel. Om mierikswortel te planten, plaatst u de wortels in een tuinruimte in de volle zon en rijk aan voedingsstoffen.
Mierikswortel is vrij vergevingsgezind, dus als je maar een tempo hebt dat gedeeltelijk in de zon is, zal het nog steeds overleven, maar misschien niet zo goed gedijen als in de volle zon.
Zoek de bovenkant van de wortel of kroon en plaats deze 3-4 centimeter onder de grond. Als u meerdere wortels plant, zorg er dan voor dat ze 2 voet uit elkaar staan.
Geef de wortel wat steun door wat compost toe te voegen en bedek hem met aarde en water.
Als de wortel blad begint te ontkiemen, kunt u de bladeren terugsnijden. Dit zal de groei van de wortel helpen stimuleren.
Blijf de plant voeden met minimaal 5 cm water per week tot de oogst.
Hoe mierikswortel te oogsten:
Mierikswortel kan zowel in de lente als in de herfst worden geoogst. Als u in het voorjaar oogst, kunt u, zolang de kans op vorst voorbij is, prima oogsten. In de herfstmaanden wil je oogsten voor de eerste vorst van het seizoen.
Het oogsten van mierikswortel is net zo eenvoudig als het opgraven van de hele wortel. Borstel vervolgens vuil en puin weg. Je kunt de mierikswortelwortel op een koele plaats of in de koelkast bewaren tot je hem nodig hebt.
7 tips voor het kweken van meerjarige groenten:
- Onthoud dat meerjarige groenten in die ruimte 5+ jaar zullen groeien . U kunt uw groenten niet van jaar tot jaar verplaatsen. Houd hier rekening mee wanneer u de ruimte kiest en zorg ervoor dat deze ideaal is voor de groente die u kweekt.
- Verse plantruimte is ideaal. Wanneer u meerjarige groenten plant, is het een goed idee om een ruimte te kiezen waar nog niet eerder andere planten zijn gekweekt. Dit geldt vooral als u een soort ui plant.
- Gebruik de buitenkant van uw tuin voor meerjarige groenten. Zo weet u zeker dat deze groenten een jaarlijkse border voor uw tuin vormen. Je kunt de binnenkant reserveren voor eenjarigen …
- Wees niet bang om meerjarige groenten aan borders toe te voegen . Bepaalde meerjarige groenten zoals radicchio en boerenkool zijn zo kleurrijk en bladrijk! Ze kunnen uw bloembedden en borders interessant maken en tegelijkertijd functioneel zijn.
- Houd mulch bij de hand . De meeste van deze meerjarige groenten houden van koele wortels. Het aanbrengen van mulch op de basis van de plant kan precies dat helpen.
- Compost is een geweldige manier om uw planten voor minder geld te voeden. U wilt dat uw meerjarige groenteplanten sterke wortels krijgen, en compost is een geweldige manier om precies dat te doen. Breng gedurende het tuinseizoen compost aan om planten een boost te geven.
- Wees geduldig. Het kan een jaar duren voordat uw meerjarige groenteplant zich heeft gevestigd . Dit zal niet altijd het geval zijn, maar als je na het eerste jaar niet veel ziet aan de oogst, raak dan niet in paniek. Dit betekent gewoon dat de plant aan het wortelstelsel werkt en een sterke basis opbouwt.
- Zoals u kunt zien, zijn meerjarige groenten een prachtige aanwinst voor elke tuin ! Ze bieden u jaar na jaar verse producten, kunnen voedingsstoffen aan uw dieet toevoegen en kunnen zelfs worden ingeblikt of ingevroren voor later gebruik.
6 meerjarige kruiden om te groeien:
Het is altijd ideaal om verse kruiden bij de hand te hebben om uw meerjarige groenten op smaak te brengen. Het kweken van meerjarige kruiden is net zo eenvoudig als het kweken van meerjarige groenten, omdat je ze een keer kunt planten en ervan kunt genieten dat ze jaar na jaar terugkeren. Hier zijn enkele van de beste overblijvende kruiden die u dit jaar in uw tuin kunt kweken.
Rozemarijn:
Rozemarijn kan worden gebruikt om zowel groenten als kip en vis op smaak te brengen. Het kan zowel in potten worden gekweekt als in uw tuinbedden, en het diepgroene blad maakt het ideaal voor decoratieve borders en zelfs venstertuinen.
Start rozemarijnzaadjes binnen 4-6 weken voor de laatste vorst van het seizoen, of plant zaden of zaailingen direct in de grond zodra de dreiging van vorst voorbij is.
Basilicum:
Basilicum kan gebruikt worden in zelfgemaakte sauzen en zelfs op pizza. Je kunt kiezen uit allerlei verschillende soorten basilicum, de ene pittiger dan de andere. Basilicum kan in potten worden gekweekt of doet het goed in tuinbedden.
Start uw basilicumzaadjes 4-6 weken voor de laatste vorst van het seizoen binnenshuis, of plant zaden of zaailingen direct in de grond zodra de dreiging van vorst voorbij is.
Basilicum kan groot worden, dus zorg ervoor dat u het goed op een ruimte zet en houd het uit de buurt van planten die het anders schaduw zouden kunnen geven.
Dille:
Dille is uitstekend geschikt voor het kruiden van vis of voor het inmaken van groenten. Als je je producten wilt, is dille een geweldig kruid om bij de hand te houden. Dille biedt prachtig groen blad en lichtgele, luchtige bloemen die elk tuinbed interessant kunnen maken.
Start dillezaden binnen 4-6 weken voorafgaand aan de laatste nachtvorst van het seizoen, of plant zaden of zaailingen direct in de grond zodra de dreiging van vorst voorbij is.
Dille heeft de neiging om lang en bossig te worden, dus zorg ervoor dat je je zaden en zaailingen minstens 20 tot 10 centimeter uit elkaar plaatst.
Oregano:
Oregano is ideaal voor het kruiden van sauzen en groenten en kan zelfs aan de pizza worden toegevoegd. Het doet het goed als het in potten wordt gekweekt en kan zelfs worden toegevoegd aan borders en vensterbanktuinen.
Oregano kan het hele jaar door binnenshuis worden gekweekt, dus als je een kleine kruidentuin wilt, pak dan wat oregano-zaden.
Ben je klaar om oregano te laten groeien? Start oregano-zaden binnen 4-6 weken voorafgaand aan de laatste nachtvorst van het seizoen, of plant zaden of zaailingen direct in de grond zodra de dreiging van vorst voorbij is.
Hoewel oregano niet berucht is om zijn verspreiding, kan het zich bijna uitstrekken als een bodembedekker. Houd het uit de buurt van planten die lang kunnen worden en schaduw kunnen geven.
Munt:
Munt biedt frisse smaken aan dranken en desserts. Munt heeft de neiging om gek te worden, dus het doet het het beste in containers waar je het onder controle kunt houden. Er zijn veel soorten munt beschikbaar, waaronder chocolademunt, groene munt en pepermunt.
Munt moet binnen 6 weken voor de laatste nachtvorst van het seizoen worden gestart. Als u gaat verplanten, moet u de zaailingen in een grote bak met de juiste afvoer plaatsen, zodat u de verspreiding ervan kunt beheersen.
Bernagie:
Bernagie biedt niet alleen prachtige paarse bloemen, maar ook een milde komkommersmaak die ideaal is in dipsauzen en salades.
Borage is visueel aantrekkelijk, waardoor het ideaal is voor uw bloementuinen, of u kunt het in containers laten groeien als u beperkt bent tot kleine ruimtes.
Start uw boragezaden binnen 4-6 weken voor de laatste vorst van het seizoen, of plant zaden of zaailingen direct in de grond zodra de dreiging van vorst voorbij is. Zorg voor voldoende ruimte, minimaal 8-10 inch, want deze zaailingen kunnen groot worden en zich verspreiden.
Als je wilt genieten van de voordelen en schoonheid die meerjarige groenteplanten bieden, overweeg dan deze tips voor het kweken en oogsten van meerjarige groenten. Deze voorbeelden zijn geweldig voor tuiniers van alle vaardigheidsniveaus en klimaten , en met een beetje geduld en zorg zul je zeker van succes genieten.
Ten slotte:
Bekijk deze tuin gevuld met alleen vaste planten in deze video:
Zoals u kunt zien, zijn meerjarige groenten een prachtige aanwinst voor uw tuin! Ze bieden u jaar na jaar verse producten, kunnen voedingsstoffen aan uw dieet toevoegen en kunnen zelfs worden ingeblikt of ingevroren voor later gebruik.
Als je wilt genieten van de voordelen en schoonheid die meerjarige groenteplanten bieden, overweeg dan deze tips voor het kweken en oogsten van meerjarige groenten. Deze voorbeelden zijn geweldig voor tuiniers van alle vaardigheidsniveaus en klimaten, en met een beetje geduld en zorg zul je zeker van succes genieten.
Gaat u dit voorjaar een van deze meerjarige groenteplanten aan uw tuin toevoegen? Als dat het geval is, laat het ons dan weten in de comments!